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Recetas inusuales

Vodka de pudín de Navidad

Vodka de pudín de Navidad


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Rinde 1 litro

Se cocina en 15 minutos más infusión

Dificultad No es demasiado complicado

Nutrición por ración
  • Calorías 115 6%

  • Grasa 0g 0%

  • Saturados 0g 0%

  • Azúcares 3,5g 4%

  • Sal 0g 0%

  • Proteína 0.1g 0%

  • Carbohidratos 3,5 g 1%

  • Fibra 0.1g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 1 pieza de maza de hoja
  • 2 ramas de canela
  • 2 cucharaditas de especias mixtas molidas
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 300 g de grosellas
  • 200 g de piel mixta picada
  • 450 g de azúcar moscabado light
  • 1 litro de vodka de calidad

Receta de

Revista Jamie

Por Cara Hobday

Método

  1. Calentar las especias en una sartén seca a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que se suelten los aromas.
  2. Ralle la cáscara de limón y naranja en un tazón, luego exprima 2 cucharadas de cada jugo.
  3. Combine con el resto de los ingredientes, incluidas las especias calentadas. Mezcle bien, cubra y enfríe durante 3 a 4 días, revolviendo unas cuantas veces al día, si puede.

    Para embotellar el vodka, forre un colador con muselina y cuele. Deseche las ramas de canela, pero reserve las frutas remojadas para otros usos.

  4. Decante el vodka en botellas limpias y selle; esto se almacenará hasta por un año y se puede servir del congelador oa temperatura ambiente.


Ver el vídeo: Christmas Pudding. Especial Navideño. El Toque del Chef


Comentarios:

  1. Jeronimo

    Lamento interrumpirte, pero necesito un poco más de información.

  2. Brayden

    Estoy de acuerdo contigo, gracias por una explicación. Como siempre, todo ingenioso es simple.

  3. Sedge

    No puedo participar en la discusión en este momento, no hay tiempo libre. Seré publicado, definitivamente expresaré mi opinión sobre este tema.

  4. Ailean

    Creo que lo hay.

  5. Leron

    Pido disculpas por no poder ayudarte. Pero estoy seguro de que encontrará la solución correcta. No se desesperen.



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