Tartas de carne picada estrelladas
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Para 12 personas
Cocina en 40 minutos
Dificultad No es demasiado complicado
Nutrición por ración
Calorías 270 14%
Grasa 14g 20%
Saturadas 6.5g 33%
Azúcares 14,6g 16%
Sal 0.5g 8%
Proteína 3.9g 8%
Carbohidratos 43g 17%
Fibra 1.5g -
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- 250 g de carne picada de frutas preparada
- 1 comiendo manzana
- 1/2 naranja
- 2 paquetes de hojaldre ya enrollado
- 1 huevo grande de corral
- 1 chorrito de leche
Receta de
Revista Jamie
Por Georgina Hayden
Método
- Precalentar el horno a 200ºC / gas 6.
- Vacíe la carne picada en un bol, luego ralle y agregue la manzana y ralle finamente la ralladura de naranja.
- Extienda la masa y, con un cortador de masa de 8 cm, corte círculos y colóquelos en un molde para tartas poco profundo de 12 agujeros.
- Llene cada círculo de masa con una cucharada de la mezcla de frutas picadas.
- Con un cuchillo de mesa o un cortador de masa de estrella, corte las estrellas para la parte superior y colóquelas encima de la mezcla de carne picada.
- Batir el huevo y la leche y pincelar sobre las estrellas, luego hornear en el horno durante 15 a 20 minutos, o hasta que esté inflado y dorado.
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