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El brindis: asegurarse de que sea cariñoso, sincero y completamente inofensivo

El brindis: asegurarse de que sea cariñoso, sincero y completamente inofensivo


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Por lo general, la dama de honor y el padrino los entregan, y son oportunidades notorias para historias vergonzosas, ideas desagradables, insultos borrachos y todo tipo de revelaciones no deseadas. Por alguna razón, la gente tiende a pensar en el brindis como una oportunidad para desahogar molestias, sentimientos no correspondidos o desagrados secretos.

Incluso cuando el brindis sea apropiado y suave, es posible que el orador no mencione los mejores momentos, los momentos de los que espera escuchar. Si tienes un mejor amigo en quien confías, probablemente puedas dejar de leer ahora. Pero si su mejor amigo puede ser algo así como un cañón suelto, aquí hay algunas ideas para sofocar lo inapropiado antes de que comience y para guiar suavemente a su maestro de brindis hacia los recuerdos que más desea compartir.

Habla temprano y con frecuencia

Cuanto más discuta sus planes para la boda (y, insinuación, el brindis), más probabilidades tendrá de obtener lo que desea. Solo tenga cuidado de no aumentar la ansiedad o el nerviosismo que probablemente sientan su dama de honor y su padrino con respecto a la actuación. En su lugar, recuerde los buenos recuerdos siempre que sea posible, dándoles material examinado en el proceso.

Anímalos a escribir un borrador de sus discursos en lugar de hablar de improviso, y recuérdales (quizás en otro contexto) lo importante que es para ti tener un día lleno de nada más que amor. Si tus toastmasters están teniendo problemas (no saben cómo empezar a escribir un discurso, están preocupados por un tartamudeo o están preocupados por sus actuaciones), dirígelos a algunos recursos, como esta lista de excelentes citas o esta historia inspiradora. sobre cómo Jorge VI superó su tartamudez para liderar Inglaterra. Estos increíbles brindis de bodas de películas pueden ayudarlos a ponerse de humor.

Comparta su visión

Los discursos deben reflejar el ambiente de su boda. Si es un asunto informal, está bien que los brindis también sean informales. Si es de corbata negra, es posible que esté buscando algo más pulido y con guión. Tu dama de honor y padrino te agradecerán que les hayas dado una pista. Preparar un discurso con un tono inadecuado es como usar pantalones cortos para el Jubileo de la Reina: no es bueno.

Convierte a tus toastmasters MCs

Si tiene un tema en particular que es importante para usted o un anuncio que desea que se haga, puede asignárselo a sus toastmasters. Cuanto más hablen frente al grupo, es probable que se sientan más cómodos haciéndolo. Pídales que hagan algunos anuncios antes de la hora del discurso para que se pongan al día. Por ejemplo, pídales que le anuncien a los invitados que todo lo que hay en sus mesas es 100% reciclable, o pídales que describan las opciones de alimentos orgánicos.

Esto no solo los hará sentir más cómodos, sino que les recordará el trabajo que dedicas a tu asunto ecológico y lo importante que es para ti que el día sea perfecto.


¿Son los fabricantes de quesadillas el mejor artilugio de cocina del mundo?

Use tortillas de harina o maíz, rellénelas con lo que quiera y cocine de 2 a 4 minutos en una quesadilla. ¡Don & apost olvídate del queso!

CCO Creative Commons, Pixabay


Arroz frito con carne en conserva vegana

Ingredientes

  • Paquete de 16 oz y # 32 de carne molida vegana
  • 4 & # 32 cucharadas & # 32 aceite de canola
  • 1 & # 32 cucharadas & # 32 ajo en polvo
  • 8 & # 32 oz & # 32 hongos baby bella, picados
  • 8 & # 32 oz & # 32 coles de Bruselas, recortadas y picadas
  • 1 & # 32 cebolla dulce mediana & # 32, cortada en cubitos
  • 4 & # 32 tazas & # 32 arroz integral cocido
  • 1 & # 32 cucharadas & # 32 aceite de sésamo
  • 1/4 & # 32 taza & # 32 salsa de soja
  • 2 & # 32 cucharadas & # 32 sriracha
  • sal y pimienta
  • cilantro picado

Instrucciones

¿Hiciste esta receta?

Etiqueta @dulcesorrel en Instagram y con un hashtag #dulces ¡para que podamos ver toda la delicia!


3. Strudel fácil de queso crema de manzana

Sé que no soy el único que mira todos esos deliciosos pasteles en la cafetería local.

Aunque pueden parecer extravagantes, suelen ser relativamente fáciles de hacer en casa.

La pastelería congelada ha recorrido un largo camino, y siempre que la dejes descongelar, terminarás con una textura agradable y mantecosa.

Cuando se trata de rellenos, me encanta esta opción de manzana y queso crema dulce, pero cualquier relleno de tarta funcionaría. ¡El chocolate también sería delicioso!


Sopa de lentejas picante

Esta sopa de lentejas picante no es una comida solo para el invierno. Es el tipo de plato que te llenará de lentejas sabrosas y satisfactorias en cualquier mes del año. Es rico en proteínas, con ese adictivo masticado al dente de lentejas y un caldo sabroso que no necesita un gabinete lleno de especias, solo pimientos rojos triturados, una hoja de laurel y sal y pimienta. Datos curiosos sobre las lentejas: pueden ayudar a reducir la inflamación y los niveles de azúcar en la sangre, a diferencia de los carbohidratos altamente refinados en la hamburguesa de comida rápida que pensó en pedir antes de darse cuenta de que esta comida sería mucho mejor para usted, ¿verdad?


Huevo en un agujero

Con un cortador de galletas o el borde de un vaso, haga un agujero en el centro de la rebanada de pan.

A continuación, caliente una sartén a fuego medio-bajo y derrita una cucharada de mantequilla en ella. Cuando la mantequilla esté completamente esparcida, coloque el trozo de pan en la sartén y rompa el huevo directamente en el centro del agujero.

Cocine durante al menos 30 segundos más o menos antes de intentar mover el pan o las cosas podrían ensuciarse. Espolvorea el huevo con sal y pimienta al gusto. Después de aproximadamente un minuto, dale la vuelta con una espátula y sal y pimienta por el otro lado.

Ahora mueva toda la tostada alrededor de la sartén, absorbiendo toda la gloriosa mantequilla. Deje que se cocine hasta que la yema se sienta, al tacto, todavía suave sin que se sienta demasiado temblorosa. Aquí & rsquos la clave: tostadas doradas, claras blancas (no tostadas / quemadas), yema suave sin romper.

Aquí & rsquos el otro secreto: solo uno de estos tontos es todo lo que necesito para sentirme completo, feliz y libre.

A veces son las cosas más simples las que saben mejor. Antes de casarme con Marlboro Man, tuve que aprender a hacer estos deliciosos números pequeños o él no seguiría adelante con la boda. Llamado & ldquoEgg-in-a-Holes & rdquo por su abuela paterna, quien los hizo para él durante toda su infancia, aprendí no solo a amarlos a través de los años, sino también a amarlos. necesitar ellos. Definen la comida reconfortante, son dolorosamente fáciles de hacer y convertirán cualquier mañana estresante y agitada en algo completamente diferente. No digo que Egg-in-a-Holes cambiará el mundo y el infierno, pero cambiará tu espíritu. Sorta. Quizás.

Antes de continuar con la receta, debo reconocer que esta sencilla receta tiene tantos nombres diferentes como los seres humanos que la comen. Si bien insisto en que el nombre original es & ldquoEgg-in-the-Hole & rdquo, aquí están las diferentes encarnaciones que han surgido desde:

Huevo en una canasta
Pollo en una canasta
(lógica defectuosa, pero solo espera al siguiente)
Rana en un agujero (¿Qué da aquí? ¿Rana? Es un huevo, señores.)
Sapo en un agujero (¿alguna vez has oído hablar de verrugas?)
Cesta de huevos
Huevo de nido de pájaro y rsquos
Agujero de sapo
Huevo Agujero
Ojos pop
Tostada de huevo
Ojos privados

Bird & rsquos Nest Egg-in-a-Hole Basket Toad Chicken Frog

Y la lista sigue y sigue ...

¿Pero en serio? No importa cómo lo llames. ¡Solo hazlo! ¡Entonces cómelo! Y usted también conocerá el encanto de probablemente el plato de desayuno más simple junto a la avena.

Para empezar, coge una rebanada de pan. Puede usar blanco comprado en la tienda, trigo o puede ser elegante y usar brioche o jalá. Pero solo si vives en una ciudad. Esto pasa a ser pan de trigo y miel Earthgrains. Es lo mejor que pude hacer esta mañana.

Con un cortador de galletas (preferiblemente, un cortador de galletas oxidado y gastado que revele la frecuencia con la que haces las galletas) o con el borde de un vaso, haz un agujero en el centro del pan.


Tostada Francesa Brioche Clásica

La tostada francesa es una parte esencial de cualquier brunch, ¡y estoy compartiendo todos mis consejos y trucos para preparar la MEJOR tostada francesa! ¡Nunca tiene huevo ni está empapado, es rápido de hacer y tiene un sabor absolutamente celestial!

Palabra clave: tostadas francesas fáciles, recetas de tostadas francesas, recetas de brunch de Pascua, recetas de brunch del día de la madre

Ingredientes

  • 1 barra de pan brioche de buena calidad, ¡nos encanta el brioche de Aldi's y Trader Joe's!
  • 4 huevos
  • 1 y 1/4 taza de leche
  • 2 cucharadas de sirope de arce
  • 3/4 cucharadita de canela
  • 3/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1/8 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de vainilla
  • pizca de sal

Instrucciones

Deberes: Batir todos los ingredientes en un tazón grande y poco profundo. Caliente una plancha o sartén a fuego medio alto y rocíe bien con aceite en aerosol o use mantequilla para engrasar.

Cocine las tostadas francesas: Trabajando con unos pocos trozos a la vez, remoje cada trozo de pan en ambos lados durante aproximadamente 8 segundos si usa el brioche más espeso (de Trader Joe's). (sí, he contado jaja!). Acorte esto si está usando un pan más delgado como el Brioche de Aldi o algo completamente diferente. Queremos que el pan se humedezca por completo, pero no debería desmoronarse por estar tan húmedo.

Freír en una plancha / sartén caliente y engrasada hasta que estén doradas - voltee y repita.

Servir + Almacenar: ¡Disfruta de inmediato! Sirva con mantequilla, jarabe de arce, fruta, azúcar en polvo o cualquier otra cosa que desee.

Guarde las sobras, tapadas, en el refrigerador durante 3-4 días. Vuelva a calentar en el microondas.

Notas de la receta

NOTA: El tamaño de la porción obviamente depende de algunas cosas aquí: la cantidad de rebanadas de pan en la barra que usa, cuántas rebanadas come cada persona, etc. El pan de TJ tiene 12 rebanadas y estimé 4 porciones (3 rebanadas por persona). ¡La buena noticia es que puede duplicar absolutamente esta receta si necesita alimentar a un grupo más grande!


¿Harto de las tostadas de aguacate? Pruebe estas 10 recetas de aguacate en su lugar

Nos encanta el aguacate (y no es solo un flechazo de verano). Pero untarlo en una tostada día tras día, durante todo el año, incluso si es una receta elegante de tostadas de aguacate, definitivamente puede llevar a algo ... bueno, aburrimiento en la relación. ¡Sucede! Pero si no está listo para pasar, digamos, a las tostadas de camote, hay muchas otras opciones creativas de comida con aguacate. Incorpore los beneficios del aguacate (¡Sabroso! ¡Grasas saludables! ¡Lleno de fibra! ¡Más potasio que los plátanos!) En su rotación regular con estas diez recetas de aguacate que no involucrar tostadas.

1. Pizza de desayuno de aguacate + huevo: expandir sus horizontes más allá de las tostadas de aguacate no significa que deba renunciar por completo a las cosas verdes para el desayuno. Además, ¿pizza? ¿Para el desayuno? Y es ¿saludable? Cuente con nosotros (a través de The Kitchn)

2. Panqueques de aguacate de trigo sarraceno: Disfrute de una gran pila de flapjacks esponjosos que están cargados de vitamina C, vitamina E y todo lo que le gusta de los aguacates, gracias a la adición de puré de aguacate en la masa. (a través de Kitchen Kemistry)

3. Sándwich de ensalada de aguacate y garbanzos aplastados: ¿Quién necesita las aburridas ensaladas de atún y huevo que puedes conseguir en cualquier tienda de delicatessen cuando puedes hacer una versión de garbanzos? El aguacate reemplaza a la mayonesa como agente aglutinante cremoso. (a través de Big Flavors from a Tiny Kitchen)

4. Aguacate relleno de camarones: La belleza de estos aguacates rellenos (y hay más versiones aquí) es que ni siquiera tienes que sacarlos. Piense en ello como un cuenco comestible totalmente natural. (a través de fijngenoegen + Co)

5. Ensalada de aguacate, sandía, granada + queso feta: esta ensalada veraniega y afrutada es un tazón pequeño de aguacate. Excepto que no tienes que preocuparte por escupir las semillas. (a través de The Carousel)

6. Guacamole picante con jalapeño: El guacamole es un clásico chapuzón veraniego por una razón. (Y tomaremos cualquier excusa para comer papas fritas). Mejora tu juego de guacamole con este giro en la receta básica, y prepárate para decirle a tu chico Chipotle que has terminado de pagar más ahora que puedes hacer tu propio. (a través de la cocina de Natasha)

7. Tabulé de aguacate: esta colorida ensalada libanesa satisfará tus antojos de aguacate. y Comida mediterránea. Aunque un poco de hummus y falafel como acompañamiento nunca le hicieron daño a nadie. (a través de Cookie y Kate)

8. Gazpacho de aguacate: El verano es la temporada de las sopas frías. Prueba esta versión más cremosa de un gazpacho español tradicional. (a través del New York Times)

9. Tostadas de aguacate y pescado ennegrecido: La tilapia ennegrecida es el maridaje perfecto para la salsa de aguacate y maíz, y la tostada al horno es un paso sabroso de su tortilla de taco de pescado básica. (a través del Día de la Mujer)

10. Batido de aguacate y plátano: este batido sin lácteos y saludable para el corazón es la bebida perfecta para levantarse por la mañana (o para levantarse por la tarde). (a través de POPSUGAR)

¿Cuál es tu forma favorita de comer aguacates? Muéstranos etiquetándonos en tus fotos de comida en Instagram!


Culata de cerdo a la barbacoa

Fotografía: Romas Foord para Observer Food Monthly

Es vergonzosamente infantil de mi parte encontrar este nombre divertido, pero lo hago, y es por eso que lo guardo. Colilla de cerdo es lo que los estadounidenses llaman paleta de cerdo, aunque mi carnicero dice que es más propiamente la parte del hueso de la cuchilla, por eso lo he especificado en los ingredientes. Sin embargo, lo que he hecho a continuación es esencialmente carne de cerdo desmenuzada, y estoy seguro de que cualquier parte de la paleta estaría bien.

El verdadero placer de esto, además de la facilidad de preparación y la alegría de comer, es que lo cocinas durante tanto tiempo en un horno bajo, que tu casa no solo huele magnífico (lo pongo a altas horas de la noche, y bajar en el desayuno para que lo anuncie), pero no necesita hacer nada cuando lleguen las hordas hambrientas, excepto triturarlo. Pero también he dado la opción de un tiempo de cocción más corto, si eso hace la vida más fácil.

Si tiene un horno doble, pídale al carnicero que también le dé la corteza rayada, córtelo en pedazos con unas tijeras de cocina y ase en un horno precalentado a 220C / gas 7 durante 25 minutos, luego déles la vuelta durante los últimos 5 minutos. Sirve junto con la carne de cerdo. Esto es muy, muy bueno en baps.

Sirve 8-10
hombro de puerco 2 kg, deshuesados ​​y sin corteza desde el extremo de la hoja, con una buena capa de grasa restante, enrollados y atados
azúcar moreno claro suave 2 cucharadas de 15 ml
mostaza de Dijon 2 cucharadas de 15 ml
vinagre de jerez 2 cucharadas de 15 ml
escamas de sal marina 2 cucharaditas
Polvo de 5 especias chinas 2 cucharaditas
polvo de chile picante 2 cucharaditas
ajo 4 dientes, pelados y finamente rallados o picados

Forre la base y los lados de una fuente para asar pequeña, lo suficientemente grande para tomar la carne de cerdo, con una doble capa de papel de aluminio, coloque la carne de cerdo en ella, con la grasa hacia arriba, y deje que alcance la temperatura ambiente, lo que demora aproximadamente 40- 60 minutos, dependiendo de su frigorífico y el tiempo. Cuando esté casi listo, caliente el horno a 250C / gas 9.

Mezcle el azúcar, la mostaza y el vinagre en un bol, agregue la sal, las 5 especias y el chile en polvo, luego agregue el ajo.

Cuando la carne de cerdo esté lista para entrar en el horno, vuelva a mezclar los ingredientes del aderezo (uso una espátula de goma para esto y para untar la carne de cerdo) y cubra la carne de cerdo con todo lo que pueda. El roce a la barbacoa puede no parecer muy atractivo en esta etapa, pero eso no tiene por qué ser motivo de preocupación. Coloque la carne de cerdo untada en el horno muy caliente y déjela durante 10 minutos, para cuando la parte superior comenzará a quemarse en partes, luego baje el horno a 100C / gas ¼ y cocine durante al menos 12 horas, o hasta 18 , carpa con papel de aluminio después de 14-15 horas.

Alternativamente, después de una explosión de 10 minutos a 250 ° C / gas 9, baje el fuego a 150 ° C / gas 2 y cocine durante 5½ a 6 horas, cubriendo con papel de aluminio después de 3 horas.

Retirar del horno, desatar, desechar los trozos que estén demasiado ennegrecidos para comer (aunque los trozos quemados son mis favoritos) y desmenuzarlos con un par de tenedores. Vierta un poco de jugo (aunque es posible que desee quitar un poco de grasa primero) y sirva de inmediato.

NOTA DE LA TIENDA
Enfríe las sobras, luego cubra y refrigere dentro de las 2 horas posteriores a la preparación. Se conservará en el frigorífico hasta por 3 días. Vuelva a calentar en una fuente para horno, cubierta con papel de aluminio, o envuelva la carne de cerdo en papel de aluminio, si son porciones pequeñas, en un horno precalentado a 150C / gas 2 durante aproximadamente 30 minutos (el tiempo dependerá de la cantidad) hasta que esté bien caliente. Agregue un chorrito de agua, si es necesario, para evitar que se seque demasiado.


Consejos y trucos para esta receta de tostadas francesas rellenas de tarta de queso con melocotón:

  • Comience con queso crema a temperatura ambiente o casi a temperatura ambiente. Evita que el relleno de queso crema con canela quede grumoso.
  • No llene en exceso cada rebanada de pan. Dependiendo de qué tan grande sea su pan, probablemente solo necesite alrededor de 3 cucharadas de relleno.
  • El pan que tiene uno o dos días funciona muy bien para las tostadas francesas en general, pero también para estas tostadas francesas rellenas de queso crema. El pan es más resistente y un poco más seco, lo que significa que se mantendrá mejor tanto con el relleno en el interior como con la mezcla de natillas en la que se sumerge.

¿Quién quiere un tenedor? (¿Necesita otras recetas de brunch? Eche un vistazo a esta cazuela de papas y salchichas del suroeste y estos estratos de hierbas, tocino y huevo).


Ver el vídeo: QUE HACER CUANDO TU PAREJA NO TE DA EL CARIÑO SUFICIENTE?


Comentarios:

  1. Palaemon

    Esta brillante idea está bien sobre

  2. Janko

    Su tema es bastante difícil para un principiante.

  3. Nef

    no es mas exactamente

  4. Taumuro

    Muchas gracias a ti, una nota muy relevante.

  5. Joy

    Creo que estas equivocado. Ingrese, discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.

  6. Herne

    Una y las mismas...



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