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Tortilla campesina con setas y tocino

Tortilla campesina con setas y tocino


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Cortar los champiñones en rodajas, ponerlos en un wok, agregar un poco de aceite de oliva, agregar un poco de sal y cocinar. Después de dejar el agua, escurrir el agua de ellos, agregar aceite de oliva y cocinar muy bien.

Cuando ya estén bien cocidas, agrega la cebolla y el ajo finamente picado. Cocine hasta que la cebolla y el ajo estén dorados, luego agregue el tocino, agregue un poco de pimienta, menta finamente picada y jugo de limón.

Después de que el jamón adquiera un color rosado, sácalo de la sartén. Mientras tanto, corta las patatas en cubos pequeños. Se fríen, en muy poco lei, esta vez en la tortilla, hasta que se doren, como en la imagen. Si hay demasiado aceite, puedes verterlo después de freír las patatas.

Batir los huevos por separado, agregar un poco de sal y pimienta. Espolvorea la mezcla de champiñones con la cebolla, el ajo y el tocino sobre las patatas, mezcla bien y vierte los huevos batidos.

Mezclar bien, hasta que se incorporen los huevos con los champiñones y las patatas, apagar el fuego y dejar con la tapa en la sartén. Pasados ​​unos 5 minutos, tiempo durante el cual se puede preparar una ensalada de tomate de huerta con sal y pimienta, cortar en 4 y servir. Buen apetito !!!


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Ingrediente:

600g de setas
4 cucharadas de harina
4 huevos
3 cucharadas de crema agria
10 lonchas de jamón
7 triángulos de queso derretido
2 cebollas medianas
½ cuchara de verduras
Sal, pimienta al gusto
Aceite para la bandeja

Método de preparación:
Limpiamos y picamos finamente las cebollas.

Lavar los champiñones y cortarlos en trozos pequeños.


Corta el jamón en lonchas en tiras.


En una sartén con aceite ponemos la cebolla a endurecer, cuando la cebolla se ponga vidriosa añadir las setas y sazonar con vegeta y si es necesario. Deja todo al fuego hasta que las setas estén bien cocidas.



Agrega el tocino y déjalo al fuego otros 5 minutos, luego mete la composición en el colador y déjalo escurrir, para escurrir el exceso de aceite y enfriar.


Separar las claras de las yemas. Poner las claras en un bol y batirlas con la batidora. Después de que se haya formado una espuma consistente, agregue la harina bajo la lluvia una por una y mezcle con la paleta de abajo hacia arriba ligeramente, hasta que esté completamente incorporada.


En otro bol ponemos las yemas, agregamos la crema agria, los triángulos de queso fundido previamente hechos de papel de aluminio y la composición de hongos preparada anteriormente. Mezclar bien todos los ingredientes.


Sobre la composición anterior, agregue la espuma de clara de huevo con harina, mezcle suavemente de abajo hacia arriba, hasta que se incorpore por completo.


Tomamos una bandeja o un plato resistente al calor, lo engrasamos con aceite y lo cubrimos con harina, luego vertemos la composición de la torta. Nivele bien en la superficie y póngalo en el horno precalentado, primero a fuego lento y luego a fuego medio, 40-50 minutos hasta que se dore ligeramente en la superficie. Podemos hacer la prueba del palillo de dientes para ver si está lo suficientemente maduro.



2 comentarios. Deja nuevo

Hace unos años, encontré en el blog, una receta muy sabrosa de tarta de fresas. Creo que se llamaba Tarta de Fresa. Lo hice muchas veces y estaba delicioso, pero desafortunadamente ya no lo encuentro. ¿Hay alguna posibilidad de que me envíes esa receta? Mi dirección de correo electrónico es: [email protected]

Gracias de antemano por su atención y les deseo un éxito continuo.


Cocinemos

No necesita ingredientes exactos para esta receta. Es un plato que generalmente haces cuando no sabes qué hacer con los ingredientes que tienes en la nevera.

ingredientes:
huevos
verduras (tomates, pepinos, pimientos, cebollas, zanahorias)
queso prensado
queso / mozzarella
aceite de oliva
chile picante
sal pimienta
verduras (perejil, albahaca)

Pica finamente todas las verduras que encuentres en la sartén y sofríelas en un cazo en aceite de oliva durante unos 10 minutos.

Batir los huevos por separado con sal, pimienta y pimentón.

Ponga las verduras salteadas en una bandeja alta o bol yena y agregue los huevos batidos. Coloque las rodajas de queso y los trozos de queso / mozzarella encima.

Mete la bandeja al horno durante 10-12 minutos, después de precalentarla a 200 C.

Por último, espolvorear verduras picadas sobre la tortilla y servir con una ensalada de tomates, pepinos, albahaca, perejil y una gota de aceite de oliva.


Pasta con champiñones en salsa de crema agria


Para los amantes de la pasta, es una receta fácil de hacer, en poco tiempo y con un final muy sabroso.
Ingrediente:
500 gr de setas pleurotus o setas
400 gr de corte ancho
2 hilos de cebolla verde
4-5 dientes de ajo
200 gr de crema agria
200 g de leche
1 cucharada de almidón o harina de trigo
sal, pimienta, aceite de oliva

Hervir la pasta según las instrucciones de la bolsa.
Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en 2 cucharadas de aceite de oliva. Lavar los champiñones, cortarlos en tiritas y ponerlos en la sartén sobre la cebolla y el ajo.


Deja que se cocine bien hasta que el agua restante disminuya, agrega sal.

Mezclar por separado el almidón con la nata y la leche y añadir a los champiñones. Deje hervir a fuego lento durante unos minutos más, revolviendo constantemente.

Escurre la pasta y sírvela con la salsa de champiñones. Espolvoree queso (preferiblemente parmesano) encima.

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Sábado 20 de Octubre de 2018

Pastel de queso de chocolate

ingredientes
-2 paquetes de galletas de canela de Lidl
90 gr de mantequilla
450 gr de requesón cremoso
3 huevos
150 gr de azúcar
100 ml de nata 30%
100gr chocolate 50%

Método de preparación
Tritura las galletas en un robot de cocina o en una toalla con un batidor, luego mézclalas con la mantequilla derretida. Poner la composición en la bandeja de 20 cm de diámetro o 18, papel tapiz y hornear durante 7 minutos a 180 C.

Mientras tanto, apueste el queso con el azúcar y luego ponga los huevos uno a uno. Vierta la composición sobre las galletas y hornee durante 40 minutos.

Llevar la nata a ebullición y mezclar con los trozos de chocolate rotos.

Sobre el chessecake enfriado (prefiero enfriarlo en el horno, así que estoy seguro de que a nadie le importa), luego haga el glaseado y viértalo. Dejar en el frigorífico 4 horas o toda la noche.

Pimientos rellenos de carne

-1 kg de mezcla de carne picada (500 gr de cerdo y 500 gr de ternera) pero puedes usar la carne que quieras
-200 gr de arroz (una taza)
-2 cebollas
- 1 zanahoria
- 1 calabacín (opcional, lo pongo en verano)
- 1 conexión de eneldo
-1 enlace de perejil
-sal alrededor de 1 cucharadita
-pimienta
- Tomillo, no obligatorio pero me gustan 400 zumo de tomate

Método de preparación
Pelar una calabaza, rallarla y reservar. (claro que fueron previamente lavadas como las demás verduras)

Pica finamente la cebolla y se le da la zanahoria por el rallador pequeño (si pones el calabacín, también es por el rallador)

El arroz se lava en varias aguas y se deja hinchar.

Mezclar la carne con cebolla, zanahoria, perejil y eneldo picado, arroz escurrido más 100 ml de agua, sal, pimienta una cucharada de caldo y dejar un poco.

Rellena los pimientos con carne y colócalos en una olla con la boca hacia arriba. Vierta el jugo de tomate, 100 ml de agua salada y tomillo

Tapar la olla y meter al horno durante una hora a 180 C hasta que la carne esté lista.

Sirva con yogur, crema.
¡Buen apetito!


Jamón campesino casero

Tocino campesino casero, receta natural, sin aditivos, colorantes, nitritos, solo con sal y especias. Se puede fumar y cocer al vapor o simplemente hervir, para quienes no tienen la oportunidad de fumar.

¿Cómo quitar la pechuga, cómo cortar un trasero de cerdo? ¿Cómo se marina y tierna la carne, cuánto tiempo se humea, cuánto tiempo se humea y a qué temperatura, qué especias se utilizan? Vea a continuación toda esta información, explicada paso a paso, incluida la receta en video detallada.


Sarmale dietético con setas

Sarmale dietético con setas recetas: como cocinar sarmale dietético con champiñones y las recetas más sabrosas para sarmale con trigo sarraceno y setas, sarmale con ghebe, sarmale con trigo sarraceno, sarmale con trigo sarraceno y arroz, sarmale, sarmale con oltenesti, sarmale con olla de cocción lenta, sarmale con setas, platos con setas, pasta carbonara con setas, empanizado champiñones con guarnición.

Sarmale con setas y almendras

Recetas de ayuno, Comida, Navidad 50 uds. 3-4 coles en escabeche, 500 gr. champiñones, 200 gr. almendras, 3 zanahorias, 6 cebollas 3 tazas de arroz, 3 cucharadas de aceite de oliva, especias especiales para sarmale, pimienta blanca, tomillo, 1 cucharadita de verduras delicadas, sal si es necesario (1 cucharadita), 4.

Chucrut dietético con champiñones

Alimentos con verduras, Recetas de ayuno, Recetas vegetarianas 1 repollo fresco 2 latas de champiñones 1 cebolla 1 zanahoria grande apio 200 g de arroz 2 cucharadas de pasta de rosquilla 1/2 l caldo casero tomillo eneldo sal con verduras pimentón recién molido

Sarmale de cuaresma con pimientos y setas

Recetas de ayuno, Comidas, Navidad - chucrut - 360 g - pimientos morrones - 240 g - (3 pimientos medianos) - champiñones - 160 g - (5 champiñones grandes) - cebollas - 240 g - (2 cebollas medianas) - arroz - 200 g - caldo - 50 g - aceite - 25 ml - tomillo

Sarmale de ayuno con setas

Comida, platos de verduras, Navidad * 300 g de champiñones * 1 cebolla * 1 zanahoria * 1/2 pimiento rojo * 1 taza de arroz * 1 chucrut * 3 cucharadas de pasta de tomate * tomillo * delicado

Sarmale de ayuno con setas y arroz

Recetas de ayuno, recetas vegetarianas (aprox. 40-45 sarmale): 1 chucrut (tamaño mediano a grande) 6-7 champiñones grandes (aprox. 500 - 600 gr.) 200 gr. arroz 2 zanahorias pequeñas (o 1 grande) 2-3 cebollas 1 manojo de eneldo 4-6 cucharadas de pasta roja (o 6-8 tomates más grandes) e icircn.

Sarmale con setas en ayunas

Comida, Comida vegetal, Navidad 2 chucrut, 1 vaso de arroz, 300 gr de champiñones, 3 cebollas, delikat 2 cucharadas de pasta de tomate, 2 cucharadas de aceite

Sarmale en hojas de parra con setas y arroz

Alimentos, Alimentos en ayunas, Platos de setas Hojas de parra 250 g de arroz 300 g de setas 1 cebolla 1 zanahoria sal pimienta aceite eneldo 400 ml salsa de tomate tomillo

Sarmale en la olla de barro

Nochevieja, Navidad, Platos de carne 1 kg de cerdo picado (preferiblemente cuello) 300 gramos de ternera 1 chucrut grande 2 cebollas grandes 1 taza de arroz (sin cocer) 200 gramos de costillas ahumadas / caldo de cuello ahumado sal pimienta molida granos de pimienta tomillo tomillo especias para sarmale

Sarmale de ayuno con setas y pipas de calabaza

Alimentos cocidos, Alimentos en ayunas, Alimentos vegetales 500 g de champiñones 250 g de semillas de calabaza 2 cebollas 1 zanahoria 150 g de arroz 1 aceite de chucrut sal pimienta tomillo hojas de laurel 200 ml de jugo de tomate

Sarmale con setas

Comidas con verduras y verduras 1/2 kilogramo de champiñones 4 zanahorias medianas 4 cebollas doradas medianas 1 litro de jugo de tomate preparado en casa un poco de aceite vegetal unas hojas de col en escabeche 1 taza de arroz.

Sarmale en calabaza

Platos de carne una calabaza adecuada 2 mezcla de carne de repollo en escabeche para sarmale crema agria hojas de laurel y pimienta ahumada (kaizer de carne ahumada o pechuga de cerdo)

Sarmale con arroz y setas

Alimentos con verduras 1 chucrut grande (producción propia) 3 tazas de arroz 1 lata de champiñones (no frescos) 2 cucharadas de tomillo molido 1 pata de eneldo 1 zanahoria 2 cebollas adecuadas 2 cucharadas de caldo 1 taza de jugo de tomate sal pimienta

Repollo en ayunas con chucrut y champiñones

Recetas de ayuno, Comidas, Navidad 500 g de setas frescas o enlatadas, 200 g de arroz, 3 piezas de zanahorias, 3 piezas de cebollas, 100 ml de aceite, 3 cucharadas de pasta de tomate, eneldo, tomillo, sal, pimienta, pimentón, chucrut.

Sarmale de ayuno con setas y pasas

Alimentos con verduras, Recetas de ayuno, Recetas vegetarianas La receta es apta para 30-40 rollos de col 50 hojas de col 150 gr de arroz 3 cebollas medianas 1-2 pimientos 1 calabacín 500 gr de champiñones 75 gr de pasas 75 gr de almidón de tapioca 10 gr de salvado de psyllium 5o gr mezcla de verduras deshidratadas sin sal (estas tres.

Relleno

Platos de carne 2 kilogramos de mezcla de cerdo con ternera una taza de arroz especias para repollo 4 cebollas, huevos delicadamente tocino 2 hojas de laurel y unos granos de pimienta.

Sarmale de ayuno con setas

Comidas, Platos con repollo, Navidad una col pequeña, 500 gr de champiñones, una cebolla grande, 2 cucharadas de aceite, una cucharada de vinagre, 2 cucharadas de salsa de tomate, 100 gr de arroz, sal, pimienta, pimentón

Relleno

Platos de carne 1 kg de carne de cerdo picada 5 cebollas finamente picadas 3 pimientos finamente picados eneldo 1 sobre de especias para sarmale 3 repollos 250 g de arroz pimienta delicada sal pimentón 250 ml de caldo de eneldo seco tomillo seco

Sarmalute Con Soja Y Hongos En Hojas De Res (En Ayunas)

Recetas vegetarianas, Ayuno, Navidad 200 g en cubos de soja 300 g de champiñones champiñones 2 cebollas 1 zanahoria 40-50 hojas de parra 1 manojo de eneldo + perejil (fresco o seco) 4 cucharadas de salsa de tomate 300 ml de caldo 20 ml de aceite 2 cucharadas de harina 1 taza de arroz 4- 5 hojas de laurel 1-2 tomates 2.

Sarmale con cerdo

Platos de carne 3 repollo en escabeche mediano 1 kg. carne de cerdo picada 5 cebollas grandes caldo hojas de laurel pimienta sarmale especias bolsita tomillo arroz unas dos tazas medianas de café.

Sarmale de ayuno para carnívoros

Recetas de ayuno, Comidas, soja navideña - dos sobres de 100gr, secos. champiñones: dos cajas de 400 g cada una (de las cuales las setas representan aproximadamente la mitad, el resto del líquido conservante, que se tira), lavadas y escurridas bien. ajo - dos cebollas grandes - 4 medianas a pequeñas (es decir, aprox.

Sarmale de ayuno

Comidas con verduras, Recetas vegetarianas 200 g de cubos de soja 2 chucrut (1,5-2 kg cada uno) 200 g de arroz 2 zanahorias 4 cebollas 1 pimiento morrón fresco o congelado opcionalmente unos champiñones o 2 cucharaditas de concentrado de champiñones 100 ml de salsa de tomate 300 ml de caldo 20 ml de aceite 1 enlace.

Repollo relleno

Platos de carne 1,5 kg de col agria 1/2 kg de cerdo 1/2 ternera 2 cucharadas de grasa 100 g de arroz, 100 g de zanahorias 2 huevos 100 g de cebolla pimiento, especias para sarmale una cucharada de lingotes de laurel tomillo eneldo 1 taza de borscht.

Sarmale y pimientos rellenos de pavo y champiñones

Platos de carne 1 kg de carne de pavo picada 1 frasco pequeño con champiñones enteros 6-7 cebollas grandes 4 zanahorias 3/4 taza de arroz 1 pimienta kapia 1 conexión de eneldo 2 perejil perejil sal pimienta 5-6 cucharadas de pasta de tomate 2 hojas de laurel 1/2 cucharadita seca albahaca 1/2 taza de aceite.

Carne enrollada en hojas de col

Platos de carne, Comidas con verduras y verduras un repollo 500 g de ternera picada una taza de arroz (200 g de arroz) 4 cebollas 2 zanahorias un poco de apio eneldo tomillo sal pimienta aceite de pimentón pasta de tomate o caldo especias para sarmale un poco de agua vegetal

Relleno

Platos de carne 1 kg de carne picada mezcla de cerdo y ternera 2 chucrut 2 cebollas grandes 1 zanahoria 1 lata de champiñones 80 ml de aceite 2 huevos 200gr de arroz 100gr de caldo 1 cucharadita de tomillo seco 200 gr káiser de sal y pimienta al gusto

Sarmale en repollo

Platos de carne 2 repollos medianos, vinagre, sal gruesa

a, 100 gr. c ^ arnat opcional 2 zanahorias ralladas 1 aredei roja pequeña picada 2 cebollas picadas 1 vaso de especias de arroz para sarmale: m

Mini-panqueques dietéticos con salvado de avena

2 huevos un frasco pequeño de yogur dietético (150 g) 50 g de queso de cabra 7 cucharadas de salvado de avena rallado pimentón orégano, albahaca al gusto

Sarmale de chucrut con ternera

Platos de carne que necesitamos: -1 cabeza de repollo en escabeche -500 gramos de carne molida -1 taza de arroz (escaldado con agua caliente y bien lavado) -1 cebolla finamente picada -hoja de perejil verde -c condimento para sarmale -pimienta boia - sal probar.

Sarmale de Transilvania para Navidad

Ternera, Cerdo, Carne picada 800 g de carne de cerdo picada 200 g de ternera picada 5 rebanadas de tocino ahumado 2 cebollas 2 cucharadas de aceite 100 g de arroz 300 ml de caldo sal pimienta eneldo seco tomillo 1 cucharada de pimentón pimentón hojas de col laurel

Sarmale con carne y setas de calabaza

Comidas, Arroces, Navidad 600 gramos de cerdo bajo en grasa un chucrut grande, con hojas finas un pastel de calabaza lo suficientemente grande como para caber en el horno (el mío era más pequeño) ahumado (esto es lo que quieres / tienes entre: tocino, costillas, tocino. ) por placer.

Rollitos dietéticos con verduras hervidas y arroz

Platos de carne 2 1/2 pimientos rojos 1 pimiento amarillo 1 zanahoria 1/2 apio 1/2 calabacín 2-3 rodajas de berenjena 100 g de aceite de arroz sal para el diseño: pasta de aceitunas ramitas de amapola espinacas

Apio con aceitunas

Alimentos con verduras y verduras, Recetas de ayuno 500 g de apio 2-3 cebollas un tomate una rosquilla, pimiento o pimiento 150 g de aceitunas dietéticas un limón 60 g de azúcar aproximadamente 200 ml de aceite sal pimienta 4 hojas de laurel 2 cucharadas de perejil picado

Plato de apio con aceitunas

Recetas de ayuno, Recetas vegetarianas un apio una zanahoria 3 cucharadas de aceite de hojas de puerro picado 200 g de aceitunas dietéticas 0 cucharada de jugo de limón una cucharada de jugo de naranja 50 ml de vino sal pimienta

Pulpas dietéticas

Tomillo, pimienta en grano, orégano 4 muslos, una zanahoria, una cebolla, un apio, sal pimienta 1 hoja de laurel tomillo orégano, aceite de oliva, pimienta en grano 1 punta de cuchillo de chile, una taza de vino.

Fideos con orejas de madera setas y espárragos trigueros

Platos con verduras, Pasta y pizza, Recetas vegetarianas fideos -200gr (4 personas) 2 zanahorias -Rol cortado en palitos -Un plato con una cebolla verde en rodajas finas -2-3 cebollas adecuadas guisantes cortados espárragos verdes -un manojo de limoncillo - 1 barra (se puede reemplazar con cáscara de limón o lima).

Sarmale en ayunas con verduras ^ en hojas de rábano picante

Alimentos con verduras 100 gr de arroz 150 gr de caldo una bolsa de guisantes guisantes zanahorias 400 g un tarro de champiñones en rodajas 314 ml 2 piezas de cebolla 10 gr de tomillo una cucharadita de sal 10 gr de pimienta 100 ml de aceite 20 hojas de rábano picante o de vid

Sarmalute de plátano en hojas de ternera

Platos de carne, recetas navideñas para 8-10 personas: 500 g de carne de cerdo picada (o mezcla de cerdo con carne de res) 50-60 hojas tiernas de ternera de la parte superior de los brotes 3 cucharadas de punta de arroz 1 zanahoria 1 cebolla grande 200 ml de caldo 1 cucharada de pasta de tomate (o 3-4 tomates) 1 cda.

Champiñones al horno para vegetarianos.

Comida, platos de setas 1/2 kg de champiñones 2 vasos de leche 2 huevos de champiñones secos (sal de champiñones) sal pimienta molida mosaico eneldo seco perejil seco 1 vaso de aceite + mantequilla derretida

Sarmale de ayuno

Alimentos, arroces, ingredientes navideños: â € ¢ 1 taza de arroz â € ¢ 1 caja de champiñones â € ¢ 6 cebollas más adecuadas â € ¢ 5 zanahorias â € ¢ 2 apio pequeà ± o â € ¢ 6 cucharadas de semola â € ¢ 3 patatas â € ¢ 200 ml de aceite â € ¢ 4 cucharadas de caldo â € ¢ sal y especias (pimienta, tomillo, pimentón)

Sarmale de verduras en hojas de ternera

Alimentos con verduras, recetas navideñas 50-60 hojas de parra no muy marcadas 1-2 zanahorias 2 cebollas 1 chirivía grande 50 g de apio 100 g de champiñones (champiñón pleurotus) 3-4 tomates 1-2 pimientos 1 enlace de cebolla verde 1 enlace de eneldo + perejil 100 g de arroz 100 g de salsa de tomate 30 ml de aceite 4.

¿Sabes cómo se hacían los sarmales hace 300 años? Contenían un ingrediente SORPRESA

Doina combinada sarmale

Platos de carne 350 g de cerdo picado 350 g de ternera picada 350 g de ave picada 500 g de salchichas ahumadas 150 g de champiñones 2 chucrut adecuado 3 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1-2 tomates 150 g de arroz 350 ml.

Setas de pan

Aperitivos, Aperitivos con champiñones champiñones huevos harina blanca pan rallado aceite sal pimienta

Relleno

Platos de carne chucrut carne picada arroz huevos cebolla sal y pimienta caldo y costillas de tomillo.

Champiñones rellenos de pan

Aperitivos, Aperitivos con champiñones 20 champiñones, 2 cucharadas de paté 1/2 pimiento morrón rojo, cebolla verde, sal, pimienta, 2 huevos, harina, pan rallado

Rollos de col en hojas de col

Platos de carne como en la receta "sarmale envuelto en cariño" - un repollo crudo de tamaño mediano

Champiñones en la bandeja

Comidas, Platos de champiñones para 6 porciones: 1 kg de champiñones 2 huevos 100 g de mantequilla 1 manojo de perejil sal y pimienta al gusto

Sarmale con cerdo y chucrut en calabaza

Platos de carne, recetas navideñas 700 g de carne de cerdo picada, 500 g de salchichas ahumadas, 1 col agria de unos 2 kg, 150 g de arroz, 2 cebollas, 1-2 zanahorias, 2-3 tomates, 100 g de salsa de tomate roja y pimientos rojos, 100 ml caldo, 2 pimientos rojos / verdes (rosquillas), 2 cubos / cucharadita.


Paquetes de Panqueques Rellenos de Tortilla

Primero tenemos que mezclar los ingredientes secos (harina, sal en polvo y levadura) en un bol grande. En un bol mezclar 1 huevo con la leche, un poco de pimienta y mantequilla derretida. Mezclar bien.

Vierta la mezcla líquida sobre la mezcla con ingredientes secos. Mixam. Si la composición es demasiado espesa, entonces debemos agregar más leche. Engrase el molde para panqueques con una servilleta empapada en aceite. Esto es lo que debemos hacer después de cada panqueque. Con un esmalte, vierta ligeramente la composición en la sartén. Tenemos que dejar el panqueque alrededor de 1 minuto hasta que burbujee en la superficie, y luego tenemos que darle la vuelta al otro lado. Tengo 6 panqueques.

Una vez que hayamos terminado de hacer las tortitas tenemos que hacer la tortilla. Picar finamente la cebolla verde y el jamón en lonchas. Batir los 6 huevos con un poco de perejil picado y luego añadir sal y pimienta al gusto. Caliente la cebolla y el tocino hasta que estén suaves y luego agregue los huevos, mezcle con una cuchara de madera hasta que quede suave. Coloque un panqueque en un plato hondo. Pon 2 cucharadas de tortilla en el panqueque. Atamos las bolsas con hojas de perejil.


Pegamento campesino

Pegamento campesino recetas: como cocinar pegamento campesino y las más sabrosas recetas de palitos libaneses con verduras, sopa campesina, sopa campesina de Transilvania, sopa campesina de albóndigas, pastel campesino con carne, plato de carpa campesina al horno.

Pizza campesina con káiser

Comida, Pascua y pizza 1 tarro de champiñones, ketchup picante, 200 gr de kaizer, 100 rebanadas de parizer, 150 gr de queso ahumado, 1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento morrón, 25-30 aceitunas, pan rallado (barra)

Palo relleno

Eneldo 1. 5 palitos 2. 200 gr de queso 3. 150 gr de jamón campesino (u otras salchichas de bistec, etc.) 4. 2-3 cucharadas de aceitunas deshuesadas 5. 2-3 manojos de cebollas verdes 6. queso crema 7. sal pimienta eneldo

Pegamento libanés relleno

Eneldo, queso, aceitunas Palito libanés (o panqueque salado) salsa de tomate 2 huevos eneldo queso salami 5 aceitunas sal pimienta

Quédate con vieiras y puerros

Tomates cherry 1 barra 50g de vieiras picadas 6 tomates cherry 6 aceitunas negras laicado 100g queso feta guarnición de puerros con ensalada de hojas para ecor

Palito libanés relleno de verduras

Recetas de ayuno, Platos de masa libanesa: 500 g de harina 250 ml de agua 30 g de levadura 1 pizca de sal 1 cucharadita de azúcar para el relleno: 1 calabacín 1 aguacate 1 pimiento rojo perejil 4 tomates oliva 2 dientes de ajo

Quédate con champiñones, maíz y queso.

Alimentos con verduras y láminas de pegamento de verduras (necesitaba 4 láminas) para el relleno: 50 g de salami, 50 g de champiñones, 2 cucharadas de maíz, 4 hojas de lechuga, sal, pimienta, tomates, 2 cucharadas de queso de oveja rallado, mantequilla.

Grisine con queso y jamón campesino

Ingredientes 6 piezas: 6 migas de pan largas 3 rebanadas de queso ahumado & nbsp 3 rebanadas de queso clásico & nbsp 6 lonchas finas de jamón campesino 1 pepino pequeño 1 cucharadita de aceite de oliva 2 cucharaditas de sésamo negro 2 cucharadas de moras de mostaza

Fatteh-Chicken con arroz en yogur de ajo sobre un lecho de cola

Clavo, Pollo, Lima -1 pollo -3 vasos de arroz basmati -3-4 cucharadas de fideos muy finos -3-4 trozos de barra -1 kg de yogur natural -5 dientes de ajo -6 vasos de caldo de pollo (agua opcional) -3 cebollas medianas -4 limones secos -1 cubo maggi o knorr -2 palillos.

Tortia-lipie en el género mexicano

560gr de harina-4 vasos 1 cucharadita de sal 1/4 vaso de aceite de oliva 11/4 vasos de agua tibia-300ml

Pegamento para kebab

250 ml de agua tibia 25 g de levadura fresca 500 g de harina una pizca de sal una pizca de azúcar

Salmón ahumado enrollado

Salmón en barra libanesa 200 g de queso crema (philadelphia) 150 g de salmón ahumado y jugo de limón.

Piadina (lipie)

Productos de panadería y pastelería, Platos salados 1kg de harina, 130g de manteca de cerdo, una cucharadita de sal, una cucharadita de bicarbonato de sodio (sin apagar), 2 sobres de levadura para dulces de 12g uno o 15g según la marca.

Omeleta Taraneasca

3 huevos, 200 g de salchichas ahumadas, 1 cebolla de aceite de oliva 1 pimiento rojo 150 queso de vaca sal pimienta,

Puicuta la solar (Quesadilla)

Comidas, Platos de carne Ingredientes: -Pechuga de pollo -Tarjeta -Pimientos grasos -Unos 4 tomates -Una cebolla -Un pimiento picante -Perejil -Tomillo -Piper, sal )

Tortilla de atún

5 huevos. 1 cucharada de crema agria. 1 caja con atún (200 gr) en agua. 2 cucharaditas de jugo de limón. 100 gr de queso de oveja rallado. 50 gr de mantequilla. un palo libanés. un tomate. sal pimienta rosa recién molida.

Pizza campesina

Pasta y pizza 200 g de harina 2 huevos 1 pimiento 3 champiñones adecuados 300 g de salchichas 300 g de salami, 150 g de aceitunas, especias, 250 de queso,

Filetes de pescado fritos

Alimentos con más de -1 kg de filetes de pescado -sal, pimienta al gusto_ -aproximadamente 4 cucharadas de harina -1/2 cucharadita de pimentón picante -1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica -1 "barra", rodajas - jugo de limón, al gusto

Brochetas de maíz, patatas y jamón

Comida, Friganele 4 patatas 4 mazorcas de maíz hervidas un calabacín 4 jamón campesino 4 ramitas de tomillo / romero, al gusto de sal aceite

Comida campesina de hongos

Platos de verduras, recetas vegetarianas 1 kg de champiñones 3 cebollas grandes 1 rosquilla roja grande 1 taza de aceite 3 tomates 1 cucharada de verduras 2 cucharadas de pan rallado 1 eneldo 1 taza de agua

Pequeño gratinado

500 g de queso pequeño 150 g de lonchas 100 g de jamón campesino 300 ml de crema agria 100 g de queso de oveja (queso rallado) 1 yema de huevo 1 cucharada de pan rallado semillas de granada (para decorar) sal pimienta

Shaorma en casa

Platos de carne tortilla pegajosa pechuga de pollo papas fritas pepinos encurtidos cebolla cortada en rodajas lechuga (tomé de mega imagen) especias bistec mayonesa con cebolla y ajo (tomé de mega imagen) salsa de tomate picante

Quiche (pastel de cebolla)

Pasta y pizza 350 g de harina 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 25 g de levadura 180 ml de leche 3 huevos 4 cucharadas de aceite / 50 g de mantequilla 2-3 cebollas 200-300 g de jamón campesino 400 g de crema agria sal pimienta

Tarta campesina

Aperitivos, Aperitivos con queso para el relleno: costillas ahumadas 300 g, crema agria 150 g, huevos 3 piezas, sal, pimienta, 2 pimientos rojos. para la masa: harina 200 g, mantequilla 100 g, manteca de cerdo 30 g, 2 cucharadas de agua.

Polo Sabzi (arroz con verduras)

Alimentos, Arroces 300 g de arroz basmati 1 manojo de perejil 1 manojo de colas de eneldo de un manojo de cebollas verdes 1 manojo de cilantro 1 cucharadita de cúrcuma una cebolla blanca finamente picada Aceite libanés en barra sal y pimienta

La pizza

Pasta y pizza 500 g, 1 cubo de levadura de cerveza fresca, una cucharadita de azúcar, un pimiento, una salchicha, 100 g de jamón campesino, 50 g de champiñones, 50 g de aceitunas, 50 g de maíz, 200 g de queso, un tomate 1-2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, kechup.

Sopa de ternera campesina

Sopas y caldos, Sopas 2 l de agua, 1 l de borscht, 1 kg de ternera, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 perejil, 1/2 apio, 1 tucara de alubias, 1/4 repollo pequeño, 2 patatas, 2 tomates, verduras ( eneldo, perejil, alerce), sal.

Champiñones con champiñones

Aperitivos, Aperitivos con tomates 2 rebanadas grandes de pan campesino 4 rebanadas de queso o mozzarella orégano o tomillo seco (pongo que me parece más sabroso) pimienta aceite de oliva

Pasta con garbanzos (humus) y encurtidos

ingredientes: - un paquete de pegamentos para comprar - un frasco de pepinos encurtidos para pasta de garbanzos (humus): - 250 gramos de garbanzos hervidos (uso comprado en una caja) - 1/2 limón - 2 cucharadas de semillas de sésamo - 4 cucharadas de aceite de oliva aceitunas - 3 dientes de ajo -.

Meseta campesina

Platos de carne 500 g de hígado de pollo 300 g de jamón campesino o requesón kaizer un tarro de champiñones 1 zanahoria 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo Perejil malayo pimienta sal mejorana tomillo pimentón crema de pimiento dulce

Mini pizzas

Mozzarella, Aceitunas -1 kg de harina -2 cucharadas de sal -1 cucharada de azúcar -1 cubo de levadura fresca -3 cucharadas de aceite -400-500 mil de agua -pasto de tomate -tocino de campo-salami de cerdo (meda) -aceitunas -mozzarella

Pizza campesina

Comida, Pascua y pizza 300 gr de salami 200 gr de aceitunas 2 patatas 200 gr de queso 1 pimiento orégano kétchup romero 1 pimiento picante 250 gr de harina de levadura 1 taza de agua sal

Tomates / pepinos rellenos de queso crema

1/2 kg de queso (bien escurrido) 100 gr. aceitunas negras 2-3 lonchas de tocino campesino ahumado 1 cucharadita de mushtar 80 gr. mantequilla de mesa unas ramitas de eneldo 4-5 tomates 2 pepinos.

Caballa al horno (Pečeni skuše)

Comida, platos de pescado, pescado 3-4 piezas pescado fresco (caballa / sardina / trucha) 100 g de jamón campesino en rodajas vegeta podravka 4 dientes de ajo pimienta molida verduras salteadas (cebolla, zanahoria, calabacín) patatas naturales 3 cucharadas de aceite 4-5 hojas de albahaca

Sopa de pollo campesina

Sopas y caldos, sopas 1 pollo 2-3 zanahorias 1 raíz de perejil 1/2 apio 1 pimiento 1 frijoles frijoles 2-3 cucharadas de guisantes 4 tomates 2 papas en cubitos 1 taza de borscht 2 ramitas de alerce para servir: crema agria de perejil verde - opcional

Frijoles con crema agria

Platos de carne, Comidas con verduras 600 g de frijoles hervidos calientes (granos) - 500 g de costillas campesinas - 250-300 g de crema agria - 150 ml de agua - 1 yema de huevo - 1 zanahoria - 1 cebolla seca - 1 cebolla verde - sal - perejil

Espaguetis a la carbonara al horno

Pasta y pizza 6 huevos 100gr queso 300gr queso telemea oveja 300gr crema agria 21% grasa tres cucharadas de aceite de oliva 600 gr jamón káiser o campesino 4-5 dientes de ajo un paquete de espaguetis con huevo

Tarta de manzana campesina

Nueces, Canela, Harina de levadura de coca 500gr de levadura 25gr de aceite 50ml una taza con agua sal composición de manzana 1 kg de azúcar 300gr de canela nueces algunos aceites

Sopa de pato campesina

Sopas y caldos, 1 sopa de pato -700 ml de borscht - 3,5 l de agua -150 gr de guisantes -15 gr de judías verdes -2-3 zanahorias -2 pimientos -1 cebolla -1 raíz de perejil -1 raíz de chirivía -1 apio pequeño -1 caja de tomates -3-4 cucharadas de verduras (perejil, alerce) -sal

Repollo en Cluj

Platos de carne 1 chucrut 800 g de mezcla de carne picada (cerdo / ternera) 5 cebollas 150-200 g de jamón campesino 100-125 g de arroz 1 zanahoria 1 pimiento 1 pimiento picante crema agria pasta de tomate sal pimienta pimentón aceite de tomillo

Pastel campesino

Platos de carne, recetas navideñas 200 g de champiñones en rodajas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de harina 500 g de carne picada mezclada 50 ml de jugo de tomate 1 kg de patatas hervidas 100 g de mantequilla 50 ml de leche una nuez moscada en polvo 3 rodajas de cebollas verdes Condimento de albahaca italiana (opcional)

Tochitura taraneasca

Platos de carne 1 pechuga de pollo 100 g de salchicha ahumada 300 g de hígado de pollo 300 g de carne de cerdo 300 g de yemas (u otros champiñones) 5-6 dientes de ajo 1 lata de tomates rojos en caldo 1 perejil verde cebolla 300 g de maíz sal pimienta pimienta

"Labaneh" con hierbas aromáticas

avem nevoie de: -2 litrii lapte proaspat pasteurizat -3 linguri de iaurt -1 lingura de sare -ulei de masline - o bucata de panza muselina -2 catei de usturoi( zdrobiti intr-un mojar sau trecuti prin presa de usturoi) -4 rosii mari -1 mana de.

Ciorba taraneasca delicioasa de legume

Supe si ciorbe, Ciorbe 2 l apa, 1 litru zer (sau 500 g iaurt diluat cu apa), o mina de mazare, o mina de fasole verde, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 2-3 rosii, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, sare

Plicuri cu carne

pentru 1 rulou de aluat fraged 2 cepe mari 3 linguri ulei 200g carne tocata de vita sau de pui 10g sunculita taraneasca afumaa 1 lingurita vegeta 1 ou 2 linguri smantana 4 felii cascaval 4 felii branza pentru sandwiciuri (vezi foto 2) 1 legatura.

Spaghete cu mazare si ciuperci

Retete de post, Mancaruri 400 g spaghete (fara ou) 300 g mazare fina verde casa taraneasca 4 ciuperci champgnion 2 catei usturoi 50 ml ulei masline 50 ml vin 1/2 lingurita oregano delikat si piper macinat dupa gust

Salata indiana aromata cu rodie

Salate, Salate de legume 1 ceapa medie taiata felii 2cm ghimbir proaspat (dat pe razatoare) 1 ardei iute rosu - taiat felii 2 linguri ulei de nuci 300g fasole (de la conserva) 1 lingura garam masala 1/2 de castravete (taiat cuburi) 4 rosii cherry (taiate in 4) sucul de.

Ciorba taraneasca de pui

Supe si ciorbe, Ciorbe 1 kg carne de pui 100 gr patratele /fidea 1 ceapa 1/2 praz 1 cartof 1 morcov 1/2 radacina de telina 3 rosii 1 radacina de pastranac 1 ardei gras rosu 1 buchetel mic de conopida/broccoli 1 legatura patrunjel sare dupa gust 40 ml ulei

Lipie umpluta cu carne macinata

2 lipii 3 linguri ulei de masline 1 ardei iute taiat felioare 2 cepe potrivite taiate marunt 4 cepe verzi taiate 250 gr carne macinata - preferabil carne de la coaste harissa sau pasta de ardei iute sau nu 1 rosie taiata felii subtiri 2 linguri de.

Mancare de ciuperci cu galuste de faina

Mancaruri cu legume si zarzavaturi 200g ciuperci 150g sunculita taraneasca 4 cepe 100 ml smantana 2 linguri ulei o cana apa sare piper pt galuste:(reteta a fost invatata de la nadia czompa!!) 2 oua 4 linguri faina

Tocanita taraneasca cu lipii de casa

Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi 500 g carne de porc 2 bucati de praz 1 morcov 2 cepe uscate 5 cartofi mari 1 cutie de rosii cubulete marar si patrunjel sare si piper dupa gust 1 lingura bulion


Trigoane cu ciuperci si bacon

Trigoane cu ciuperci si bacon – un fel de pogacele pufoase din aluat dospit, cu umplutura bogata de ciuperci, bacon si praz. De data aceasta am taiat pogacelele in forma de trigoane. In loc de bacon se pot folosi si carnati picanti sau alt mezel afumat.

Cred ca stiti deja ca avem diverse retete de pogacele pe blog – cu jumari, cascaval, telemea etc. Toate sunt foarte gustoase si va invitam sa le incercati!

Dintr-un aluat similar am facut si trigoane pufoase cu telemea sau burduf – vezi aici.

De multa vreme imi era pofta de niste trigoane cu ciuperci, dar cu umplutura multa si azi am luat o caserola mare de ciuperci, chitita sa si fac aceasta reteta. In mod clasic fac trigoane cu ciuperci sau cu gem din aluat foietaj sau din foi de placinta. De data aceasta am facut aceste trigoane cu ciuperci din aluat dospit.


Video: La famosísima TORTILLA PAISANA. Fácil, riquísima y muy saludable


Comentarios:

  1. Seager

    Confirmo. Y lo he enfrentado. Discutamos esta pregunta.

  2. Crayton

    ¡Eso no te preocupa!

  3. Xochitl

    Tema inferior, es interesante para mí)))))

  4. Trevian

    Es una pena que no pueda participar en la discusión ahora. Muy poca información. Pero estaré feliz de seguir este tema.

  5. Grisham

    Y entonces no lo es)))))



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