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Recetas dulces y saladas de albaricoque (presentación de diapositivas)

Recetas dulces y saladas de albaricoque (presentación de diapositivas)


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8 de agosto de 2014

Por

Kristie Collado

Cinco excelentes maneras de disfrutar de los albaricoques frescos de verano

Leipziger Lerche

Estas tartas de mano usan albaricoque fresco, pero también funcionan con mermelada de albaricoque. Son "divinos: un mazapán de almendras acarameladas con un toque de albaricoque, luego cubierto con un relleno de bizcocho de almendras más esponjoso, y todo contenido dentro de una corteza de pastelería dulce".

Haga clic aquí para ver la receta de Leipziger Lerche

Chuletas de Cordero y Orzo con Chutney de Albaricoque

Esta es una de esas maravillosas recetas que ofrece sabores sofisticados sin mucho alboroto. El cordero se cubre con chutney de albaricoque casero con trozos y se sirve con un cremoso yogur con hierbas; agregue orzo y tendrá una comida.

Haga clic aquí para ver la receta de chuleta de cordero y orzo con chutney de albaricoque

Salmón asado con glaseado de albaricoque picante

Un plato de salmón dulce y picante que se prepara en 20 minutos con solo cinco ingredientes, ¿qué podría ser mejor que eso? Como beneficio adicional, este glaseado rápido y fácil se puede usar en todo, desde hamburguesas hasta pollo a la parrilla.

Haga clic aquí para ver la receta de salmón asado con glaseado de albaricoque picante

Mermelada de albaricoque y almendras

Esta receta elimina las conjeturas al hacer mermelada. Utiliza solo cuatro ingredientes y tiene instrucciones fáciles de seguir. Es una gran receta para el creador de mermeladas novato.

Haga clic aquí para ver la receta de mermelada de albaricoque y almendras

Estofado de Ternera con Higos, Dátiles y Albaricoques

Podrás disfrutar de los albaricoques todo el año con este delicioso guiso. Contiene tres tipos de frutos secos: albaricoques, higos y dátiles. Los higos contienen una enzima que ayuda a descomponer las proteínas de la carne, por lo que la ternera en este guiso es más tierna.

Haga clic aquí para ver la receta de estofado de ternera con higos, dátiles y albaricoques


Mermelada de albaricoque y carne mongol: Receta de carne mongol picante Allfreeslowcookerrecipes Com - Puede servir esto con lo que sea.

Mermelada de albaricoque y carne mongol: Receta de carne mongol picante Allfreeslowcookerrecipes Com - Puede servir esto con lo que sea.. Puedes servir esto con lo que sea. Le doy una calificación de 5 estrellas. Si cree que la carne mongol es cocina mongol, piénselo de nuevo. Cubra las tiras de carne con harina de maíz, sal y pimienta y cocine hasta que estén crujientes, luego transfiéralas a un plato con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite. ¡Es muy fácil de hacer y es incluso mejor que el original!

¿Te gusta pei wei o p.f. Coloque la mermelada caliente a través de un embudo en frascos limpios y secos y ciérrelos. Este tagine dulce y picante es una sabrosa combinación de orejones y carne guisada con azafrán, canela, jengibre y pimienta. Paso 5 vuelva a poner la misma sartén al fuego (no es necesario limpiarla). La deliciosa receta de carne mongol está hecha con jugosas tiras de carne, pimientos salteados y cebolla, todo cubierto con una deliciosa salsa salada.

Receta de carne de albaricoque cocida a fuego lento Veena Azmanov de veenaazmanov.com Esta receta fácil de carne mongol es mejor que la comida china para llevar y pf chang & # 039s. La deliciosa receta de carne mongol está hecha con jugosas tiras de carne, pimientos salteados y cebolla, todo cubierto con una deliciosa salsa salada. Coloque la mermelada caliente a través de un embudo en frascos limpios y secos y ciérrelos. Albaricoques, jugo de limón y azúcar. Cubra las tiras de carne con harina de maíz, sal y pimienta y cocine hasta que estén crujientes, luego transfiéralas a un plato con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite. Esta carne mongol es una imitación de la popular receta de pf chang & # 039s. Explore una amplia variedad de bocadillos, comidas y productos congelados con jambon de ternera. Tiernos trozos de carne de res marinados en salsa de chile, fritos y servidos en brochetas con mermelada de chile dulce.

La mejor fórmula para la salsa.

La mejor fórmula para la salsa. Esta receta de carne mongol es una versión casera crujiente que es menos dulce y más sabrosa que la mayoría. Por marion & # 039s kitchen 17 de diciembre de 2019. Por lo general, también se agrega algo de dulzura, aquí azúcar morena, que. Como estaba planeando compartir algunas recetas que incluyen mermelada de albaricoque, decidí hacer algunas. Tomar 300 g de albaricoques, quitar las semillas y luego cortarlos en rodajas. La carne mongol es una combinación de jugoso bistec de res, pimientos braseados, cebollas y cebolletas verdes elaboradas con una salsa de carne mongol dulce y salada. ¡Esta receta de carne mongol en olla de cocción lenta crea la cena más deliciosa y derretida en la boca que es probable que coma! Carne mongol y fideos entrante chino. El azafrán, la canela, el jengibre y la pimienta son los condimentos clave de este tajín marroquí dulce y picante que puedes preparar con ternera o cordero. Nuestra receta de carne mongol se convirtió en una de las recetas de woks of life más populares después de que la publicamos por primera vez en julio de 2015, ¡y por una buena razón! ¡Ven a ver cómo hacerlo tú mismo en casa! Esta receta de carne mongol infunde ingredientes picantes (ajo y jengibre) y salados (ostras y salsa de soja), con un toque de picante de chiles secos enteros.

Ensalada de melocotón y albaricoque y quinoa con langostinos y # 8230 Voy a compartir contigo los secretos de la mejor carne mongol. por completo. Unte sobre un buen trozo de pan italiano para un refrigerio dulce. Nuestra receta de carne mongol se convirtió en una de las recetas de woks of life más populares después de que la publicamos por primera vez en julio de 2015, ¡y por una buena razón! Esta carne mongol es una imitación de la popular receta de pf chang & # 039s.

Carne mongol fácil Pf Chang Style de www.spendwithpennies.com Transfiera la carne a una bandeja o plato grande. Por marion & # 039s kitchen 17 de diciembre de 2019. Tiernos trozos de carne de res marinados en salsa de chile, fritos y servidos en brochetas con mermelada de chile dulce. Carne mongol y fideos entrante chino. Tomar 300 g de albaricoques, quitar las semillas y luego cortarlos en rodajas. Mi mermelada de albaricoque favorita, resulta ser la mejor para hacer pasteles o pasteles. 1/4 taza de mermelada de chile rojo tierra o jalea de pimiento rojo. Compartiré contigo los secretos de la mejor carne mongol. por completo.

¡La carne mongol es uno de mis platos favoritos en el mundo!

Chang & # 039s pero puede ser un poco caro para lo que realmente obtienes. Esta receta fácil de carne mongol es mejor que la comida china para llevar y pf chang & # 039s. 3 cucharadas de harina de maíz y 3 cucharadas de agua, para espesar. Mmm & # 8230 delicioso, pruébalo! La mejor fórmula para la salsa. Explore una amplia variedad de bocadillos, comidas y productos congelados con jambon de ternera. ¡Es muy fácil de hacer y es incluso mejor que el original! Coloque la mermelada caliente a través de un embudo en frascos limpios y secos y ciérrelos. Tapi tanpa sayuran juego de palabras mantap dan sajikan daging dengan tumisan kangkung atau bayam. Sayuran yang cocok untuk carne mongol biasanya paprika hijau, dan daun bawang, tapi brókoli dan buncis menurut saya sedap juga sebagai campuran. La carne mongol es una receta que he estado cocinando para los clientes durante muchos años por varias razones. Consejos para el éxito de esta sencilla receta de carne mongol: Paso 5 vuelva a poner la misma sartén al fuego (no es necesario limpiarla).

¡La carne mongol es uno de mis platos favoritos en el mundo! Mi receta de carne mongol está muy cerca del sabor de la carne mongol pf chang & # 039s. Este tagine dulce y picante es una sabrosa combinación de orejones y carne guisada con azafrán, canela, jengibre y pimienta. La carne mongol es una de las mejores recetas chinas. Chang & # 039s pero puede ser un poco caro para lo que realmente obtienes.

Receta de imagen paso a paso de carne mongol fácil de cocción lenta de kitchenmason.com Albaricoques, jugo de limón y azúcar. Publiqué la imagen en mi instagram. Unte sobre un buen trozo de pan italiano para un refrigerio dulce. Por lo general, cuando vamos, todos pedimos carne mongol con fideos. Paso 5 vuelva a poner la misma sartén al fuego (no es necesario limpiarla). He hecho mermelada de albaricoque muchas veces y esta receta tal como está escrita es deliciosa y fácil de hacer. Berikut ini resep dan prosesnya yang sederhana. Nuestra receta de carne mongol se convirtió en una de las recetas de woks of life más populares después de que la publicamos por primera vez en julio de 2015, ¡y por una buena razón!

¡Es muy fácil de hacer y es incluso mejor que el original!

Por lo general, cuando vamos, todos pedimos carne mongol con fideos. Mi mermelada de albaricoque favorita, resulta ser la mejor para hacer pasteles o pasteles. Encuentre variantes deliciosas y halal de jambon de res en alibaba.com con ofertas increíbles. Personalmente, me encanta usar mi propia mermelada de albaricoque casera. Consejos para el éxito de esta sencilla receta de carne mongol: puede servirla con lo que sea. No encontrará carne mongol en mongolia. Coloque la mermelada caliente a través de un embudo en frascos limpios y secos y ciérrelos. Como estaba planeando compartir algunas recetas que incluyen mermelada de albaricoque, decidí hacer algunas. Cubra las tiras de carne con harina de maíz, sal y pimienta y cocine hasta que estén crujientes, luego transfiéralas a un plato con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite. Publiqué la imagen en mi instagram. Y con esta receta puedes hacer cinco veces la cantidad por los mismos precios que un pedido de carne mongol del popular restaurante. ¡Ven a ver cómo hacerlo tú mismo en casa!

Puedes servir esto con lo que sea. Las medidas e instrucciones detalladas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas imprimible en la parte inferior de la página. 1/4 taza de mermelada de chile rojo tierra o jalea de pimiento rojo. Chang & # 039s pero puede ser un poco caro para lo que realmente obtienes. El azafrán, la canela, el jengibre y la pimienta son los condimentos clave de este tajín marroquí dulce y picante que puedes preparar con ternera o cordero.

Berikut ini resep dan prosesnya yang sederhana. Uno, a la gente le encanta todo lo que sepa a comida china para llevar. Es el plato chino americano que se creó en. ¡La carne de res de Mongolia es uno de mis platos favoritos en el mundo! ¿Sabías que no existe la carne mongol en mongol?

Compartiré contigo los secretos de la mejor carne mongol. por completo. Es un plato chino americano que se creó en. Personalmente, me encanta usar mi propia mermelada de albaricoque casera. Por lo general, cuando vamos, todos pedimos carne mongol con fideos. ¡Esta receta de carne mongol en olla de cocción lenta crea la cena más deliciosa y derretida en la boca que es probable que coma!

Cómo hacer salteado de ternera mongol. Es un jengibre molido diferente y 1/2 cucharadita. ¡Esta receta de carne mongol en olla de cocción lenta crea la cena más deliciosa y derretida en la boca que es probable que coma! ¡La carne mongol es uno de mis platos favoritos en el mundo! Mmm & # 8230 delicioso, pruébalo!

Receta de carne mongol 蒙古 牛肉 con demostración en video. Encuentre variantes deliciosas y halal de jambon de res en alibaba.com con ofertas increíbles. Tiernos trozos de carne de res marinados en salsa de chile, fritos y servidos en brochetas con mermelada de chile dulce. Es un jengibre molido diferente y 1/2 cucharadita. ¡La carne mongol es uno de mis platos favoritos en el mundo!

Es un jengibre molido diferente y 1/2 cucharadita. Esta es una de las recetas de imitación más fáciles que puedes hacer en casa. ¡Esta carne mongol de olla de cocción lenta es tan rápida y fácil & # 8212 arroje todo en la olla de cocción lenta y déjela cocinar! Receta de carne mongol 蒙古 牛肉 con demostración en video. Esta receta de carne mongol de delish.com es mejor que p.f.

Por lo general, también se agrega algo de dulzor, aquí azúcar morena, que. Es un plato chino americano que se creó en. Receta de carne mongol 蒙古 牛肉 con demostración en video. Tiernos trozos de carne de res marinados en salsa de chile, fritos y servidos en brochetas con mermelada de chile dulce. Nuestra receta de carne mongol se convirtió en una de las recetas de woks of life más populares después de que la publicamos por primera vez en julio de 2015, ¡y por una buena razón!

Fuente: palatablepastime.com

Por lo general, también se agrega algo de dulzor, aquí azúcar morena, que. Haga su propia mermelada de albaricoque con solo tres ingredientes simples: 3 cucharadas de harina de maíz y 3 cucharadas de agua, para espesar. Le doy una calificación de 5 estrellas. Necesito una gran cantidad de espacio personal.

Fuente: photo2.foodgawker.com

1/4 taza de mermelada de chile rojo tierra o jalea de pimiento rojo. Esta receta fácil de carne mongol es mejor que la comida china para llevar y pf chang & # 039s. Uno, a la gente le encanta todo lo que sepa a comida china para llevar. Esta carne mongol es una imitación de la popular receta de pf chang & # 039s. Compartiré contigo los secretos de la mejor carne mongol. por completo.

Le doy una calificación de 5 estrellas.

Chang & # 039s pero puede ser un poco caro para lo que realmente obtienes.

Ensalada de melocotón y albaricoque y quinoa con langostinos & # 8230

Tiernos trozos de carne de res marinados en salsa de chile, fritos y servidos en brochetas con mermelada de chile dulce.

Berikut ini resep dan prosesnya yang sederhana.

Fuente: www.dinneratthezoo.com

Cómo cocinar la carne de res crujiente por fuera y tierna por dentro.

/> Fuente: www.diningandcooking.com

He hecho mermelada de albaricoque muchas veces y esta receta tal como está escrita es deliciosa y fácil de hacer.

Encuentre variantes deliciosas y halal de jambon de res en alibaba.com con ofertas increíbles.

Fuente: www.thereciperebel.com

¡Ven a ver cómo hacerlo tú mismo en casa!

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Consejos para el éxito de esta sencilla receta de carne mongol:

Ensalada de melocotón y albaricoque y quinoa con langostinos & # 8230

Fuente: www.spendwithpennies.com

He hecho mermelada de albaricoque muchas veces y esta receta tal como está escrita es deliciosa y fácil de hacer.

La mejor fórmula para la salsa.

Es el plato chino americano que se creó en.

Fuente: www.thereciperebel.com

Esta es una de las recetas de imitación más fáciles que puedes hacer en casa.

Tapi tanpa sayuran juego de palabras mantap dan sajikan daging dengan tumisan kangkung atau bayam.

Esta receta fácil de carne mongol es mejor que la comida china para llevar y pf chang & # 039s.

La carne mongol es una combinación de jugoso bistec de res, pimientos braseados, cebollas y cebolletas verdes elaboradas con una salsa de carne mongol dulce y salada.

Cómo hacer salteado de ternera mongol.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

¡La mejor receta de carne mongol está aquí!

Como estaba planeando compartir algunas recetas que incluyen mermelada de albaricoque, decidí hacer algunas.

Fuente: dinnerthendessert.com

No encontrará carne mongol en mongolia.

Nuestra receta de carne mongol se convirtió en una de las recetas de woks of life más populares después de que la publicamos por primera vez en julio de 2015, ¡y por una buena razón!

Fuente: photo2.foodgawker.com

Personalmente, me encanta usar mi propia mermelada de albaricoque casera.

Mi receta de carne mongol está muy cerca del sabor de la carne mongol pf chang & # 039s.


Sí, es una receta larga con varias partes, pero cada paso es bastante fácil y todo se puede preparar con anticipación.

Recetas que quieres hacer. Consejos de cocina que funcionan. Recomendaciones de restaurantes en los que confía.

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Recetas caseras de mantequilla con sabor. Dulce y salado '> Recetas caseras de mantequilla con sabor. Dulce y salado

Las talentosas damas a cargo prepararon una variedad maravillosa, y escuché muchos elogios sobre algunas mantequillas con sabor que mi hija y yo preparamos. En respuesta a todas las solicitudes para compartir nuestras Recetas de mantequilla con sabor, incluyo aquí varias recetas de mantequilla con sabor que he desarrollado a lo largo de los años, tanto dulces como saladas. Dado que hacía mis recetas de mantequilla con sabor con bastante frecuencia para catering, solía presentarlas en forma de troncos enrollados en nueces o hierbas, pero como la mayoría de las veces cocinamos en casa, me enfocaré en una presentación mucho más simple: Mantequilla con sabor en un albañil. Frasco.

Para todas las recetas de mantequilla con sabor, asegúrese de trabajar con mantequilla a temperatura ambiente, por lo que es mucho más fácil trabajar con ella. Además, comience con mantequilla sin sal, para que pueda controlar la cantidad de sal, ya que las mantequillas dulces solo necesitan una pizca de sal.

Para todas las recetas de mantequilla saborizada dadas, no es necesario usar cantidades exactas, o incluso ingredientes exactos, estas cantidades y estos ingredientes están probados y son verdaderos y resultan geniales, pero son solo una guía. Use su creatividad y lo que encuentre a la hora de comprar para decidir qué mantequilla con sabor preparará.

Mantequilla saborizada sin lácteos: Para los tiempos debes servir un Libre de lácteos (pareve) Mantequilla saborizada, no hay problema con el aceite de coco, o crema natural & # 8220Buttery & # 8221 (sin lácteos), ambas fáciles de encontrar en los mejores supermercados y tiendas naturistas. Aunque no son tan intensamente sabrosos por sí mismos como la mantequilla, una vez que agregue sus sabores, el resultado final de la mantequilla con sabor será bastante delicioso. Hagas lo que hagas, no uses margarina, eso no estaría muy bien.

Todos ellos con 1 taza de mantequilla batida sin sal a temperatura ambiente (o 1 taza de aceite de coco, o 1 taza de mantequilla natural sin lácteos & # 8220 & # 8221 para untar).

Servicio: Asegúrese de que la mantequilla aromatizada esté a temperatura ambiente. Sirva mantequilla saborizada a un lado, tanto salada como dulce, con sus platos favoritos: asado (en este caso, sin lácteos), pescado, verduras asadas, tortillas, pasta, tostadas, crepes de postre, etc. & # 8230 Don & # 8217t be too alarmado por servir mantequilla con sabor: mezclarla con otros ingredientes la estira, por lo que un poco de mantequilla con sabor ayuda mucho y hace que la mantequilla con sabor sea mucho más interesante.

Mezcle bien las siguientes mezclas con la mantequilla. Realice todo su molido en un procesador de alimentos, todo molido fino, a menos que se le indique lo contrario.

Instrucciones

MANTEQUILLAS SABOR SABOR. Para 1 taza de mantequilla batida:

- Mantequilla con sabor a ajo y hierbas: 4 dientes de ajo, 1 manojo de perejil plano (tallos y hojas), 1 manojo de cebollino, sal marina y pimienta molida al gusto. Es posible que desee agregar algunas alcaparras y / o aceitunas verdes sin hueso. En este caso, enjuague las alcaparras y las aceitunas, y no agregue sal.

- Romero y Tomillo Mantequilla saborizada: 4-5 ramitas de romero y 6-7 ramitas de tomillo, solo hojas, 1 cucharada de orégano seco, sal marina y pimienta molida al gusto.

- Mantequilla con sabor a eneldo: 1 manojo grande de eneldo, hojas y tallos, 1 cucharada de semillas de anís o hinojo, sal marina y pimienta al gusto

- Roquefort Mantequilla saborizada: 1/2 taza de queso roquefort, queso cheddar fuerte, kashkeval o azul desmenuzado (solo use las manos) a temperatura ambiente y 2-3 cucharadas de vino de Oporto (no cocinar vino). Sin sal agregada.

- Albahaca y tomate secado al sol Mantequilla saborizada: 1 manojo grande de albahaca, solo hojas, y 1 taza de tomates secados al sol, enjuagados y completamente secos.

- Seta salvaje Mantequilla saborizada: 3-4 tazas de setas silvestres, cualquier selección que encuentres, saltear en aceite de oliva (terminarás con un poco más de una taza de setas salteadas), sal marina y pimienta molida al gusto.

- Mantequilla con sabor a anchoa o mantequilla con sabor a salmón ahumado: 6-8 anchoas, enjuagadas y picadas finas a mano. O 1 taza de salmón ahumado o sardinas enlatadas, finamente picadas a mano.

- Mantequilla con sabor a cítricos: Jugo y ralladura de 1 limón, jugo y ralladura o 1 naranja, sal marina y pimienta molida al gusto.

- Mantequilla con sabor a pimiento rojo asado: 3-4 pimientos rojos asados, bien embotellados, 1 cucharada de pimentón, 1-2 pizcas de pimiento rojo en hojuelas, sal marina y pimienta molida al gusto

MANTEQUILLAS DE SABOR DULCE. Para 1 taza de mantequilla batida:

- Nuez, Arce y Canela Mantequilla saborizada:2 tazas tostadas y finamente picadas (no completamente molidas, quieres textura), 2-3 cucharadas de sirope de arce puro, 2-3 cucharadas de canela, una buena pizca de sal.

- Fecha Mantequilla saborizada:1 taza de dátiles, empacados, finamente molidos, 2-3 cucharadas de agua de flor de naranja, una buena pizca de sal

- Mantequilla con sabor a albaricoque: 1 taza de albaricoques secos, empacados, finamente molidos, 2-3 cucharadas de brandy de albaricoque (tiendas de licores), una buena pizca de sal

- Mantequilla con sabor a arándanos y demás frutos secos: Proceda igual que con la mantequilla con sabor a albaricoque, sustituyendo cualquier otro fruto seco que desee por los albaricoques secos (arándanos, cerezas, arándanos, fresas, etc.). En este caso, sustituya la Creme de Cassis por el Apricot Brandy (licorerías).


La miel es un ingrediente básico de la despensa, pero estas recetas dulces y saladas no tienen nada de básico. Desde postres como panna cotta y galletas hasta guarniciones para la cena como coles de Bruselas asadas y zanahorias glaseadas, la miel brilla en una variedad de recetas diferentes. También puede rociar miel sobre platos, como el Dutch Baby with Apples, que se muestra aquí, para agregar un poco más de dulzura. La miel viene en muchas variedades diferentes, por lo que, si bien podríamos ofrecer recomendaciones específicas sobre qué tipo usar en las recetas siguientes, no dude en cambiar su favorito. Pero si prestas atención a un consejo, es este: siempre recomendamos comprar miel en un colmenar local si puedes.

Cuando se trata de platos salados, puedes hacer mucho más con la miel que simplemente mezclarla en un aderezo casero para ensaladas (aunque es un gran uso). Tenemos un par de recetas que combinan miel con ingredientes picantes como Sriracha y salsa de chipotle en adobo. Rocíe estas ardientes combinaciones sobre verduras asadas o al vapor para obtener una guarnición llena de sabor. En esta colección, también encontrará una receta para una salsa picante que puede untar en sándwiches para el almuerzo o la cena.

Cuando llega la hora del postre, algunas recetas piden un simple chorrito de miel como toque final, mientras que otras usan la miel como la estrella del espectáculo. De cualquier manera, los resultados seguramente serán deliciosos. ¿Algunos ejemplos sabrosos en los que la miel realmente marca la diferencia? Nuestras versiones mejoradas de baklava, cr & egraveme br & ucircl & eacutee y flan, solo por nombrar algunas.

A continuación, compartimos muchas formas de cocinar y hornear con miel, una superestrella atemporal de la despensa.


30 recetas que usan suero de leche picante de maneras geniales

Rico, cremoso y picante, el suero de leche es un ingrediente preciado en muchas recetas dulces y saladas. Los cultivos picantes del suero de leche no solo compensan los sabores súper dulces en las recetas de postres, sino que también ayudan a crear productos horneados increíblemente húmedos. Lo más probable es que esté familiarizado con el uso de suero de leche para pollo frito o galletas, pero esas recetas a menudo solo requieren una o dos tazas. Cuando se pregunte qué hacer con el suero de leche restante, tenemos 30 recetas deliciosas que lo ayudarán a usar deliciosamente lo que queda, y comenzamos con la tarta de suero de leche con azúcar morena que se muestra aquí. El relleno está hecho con azúcar morena, suero de leche, nuez moscada molida y canela y mantequilla sin sal. Es solo el postre para el otoño cuando quieres un descanso de los pasteles habituales de manzana, nuez y calabaza.

Si está buscando una forma clásica de usar suero de leche, tenemos recetas anticuadas para panqueques de suero de leche dignos de un brunch y pollo y waffles. El sutil sabor del suero de leche brilla en estas recetas estelares. Si está interesado en preparar algo un poco más inesperado, desafíese a hacer rosquillas de pastel de vainilla, lo que requiere suero de leche en la masa.

El suero de leche también brilla en varias de nuestras recetas favoritas para salsas y aderezos para ensaladas. Cuando se combina con crema agria sedosa y mayonesa, el suero de leche ayuda a crear una receta ultra cremosa que puede servir junto con papas fritas y crudit & eacutes o mezclada con verduras y verduras crudas en rodajas para una ensalada de temporada. Incluso tenemos una receta genial para el aderezo ranchero casero, por lo que puede omitir las cosas embotelladas de aquí en adelante.

La próxima vez que se pregunte cómo consumir suero de leche, consulte estas 30 recetas que lo llevarán desde el desayuno hasta el postre.


Recetas de frutas de hueso dulces y saladas

Marcus Nilsson

Si bien nunca nos cansaremos de los dulces como los clafoutis de cereza y el pastel de durazno, este verano también usaremos frutas de hueso en una variedad de recetas sabrosas, desde una ensalada de cerezas y hierbas hasta salsa de albaricoque. El verano trae abundantes frutas de hueso. Las frutas de hueso, o frutas que tienen pulpa exterior que encierra un hueso interior, incluyen cerezas, melocotones, ciruelas, nectarinas y albaricoques. Nos encanta usarlos todos en una gran variedad de preparaciones dulces y saladas y hemos reunido nuestras recetas favoritas de frutas de hueso para que las pruebes.

El sabor de las cerezas varía desde súper dulce hasta fruncido, lo que las hace extremadamente versátiles. Pruébalos en una sabrosa ensalada con nueces y cilantro o en un dulce y rústico clafoutis.

Los duraznos son un postre básico; tenemos recetas para pasteles, helados y más. Pero también funcionan bien en aplicaciones saladas como una ensalada con judías verdes y cebollas caramelizadas. Si tienes sed, prepara un lote de bellinis. El cóctel se elabora tradicionalmente con puré de melocotón y vino espumoso; nuestras versiones tienen brandy de manzana y aquavit.

Los duraznos combinan bien con ciruelas en una ensalada aderezada con vinagre de vino tinto y cubierta con cilantro. Pruebe también las ciruelas en un strudel desmenuzable o un bizcocho de aceite de oliva (otras frutas de hueso funcionan de maravilla). Las ciruelas y la albahaca son excelentes condimentos para una variación del clásico gin fizz.

Las nectarinas no reciben tanta atención como otras frutas, y eso es una lástima. Úselos en murabba, un encurtido dulce de mermelada paquistaní aromatizado con cardamomo y agua de rosas. O póngalos en una ensalada con arándanos, hojas de shiso y un toque de aceite de sésamo.

No olvide los albaricoques. Su acidez las hace buenas para salsas cocidas como la nuestra con jugo de naranja, vinagre, menta y cebolla morada. Para algo más dulce, prueba nuestra tarta de albaricoque y almendras.

Vea estas recetas y más en nuestra colección de excelentes recetas de frutas de hueso.

Ensalada de melocotón y ciruela

En esta ensalada, el vinagre de vino tinto equilibra la dulzura de la fruta madura, mientras que el cilantro y la albahaca añaden una nota floral. Obtén la receta de ensalada de melocotón y ciruela »

Pasteles de mano de nectarina, arándano y vainilla

Erin Patinkin y Agatha Kulaga de Ovenly en Brooklyn nos dan su receta de pasteles de mano de nectarina, arándanos y vainilla, que funcionan igual de bien para el desayuno que para el postre.

Melocotón a la plancha con romero, jamón ahumado y pistachos tostados

Melocotón a la plancha con romero, jamón ahumado y pistachos tostados

Rock & # 8216N & # 8217 Rye Melocotón Mermelada

La autora de libros de cocina Cathy Barrow agrega whisky de centeno y cardamomo a esta mermelada de melocotón, dándole una profundidad compleja y ligeramente picante.

Ensalada de frutas filipinas

& # 8220Cuando les presento este plato a mis amigos por primera vez, se sienten confundidos y un poco reacios a comerlo. Sin embargo, una vez que lo prueban, se enamoran. & # 8221 - Leah Cohen de Pig & amp Khao. Obtenga la receta de ensalada de frutas filipinas »

Tortas de luna con chispas de chocolate con almendras y frutas especiadas

Tortas de luna de chispas de chocolate con almendras y frutas especiadas

Chutney de tomate y nectarina

Conserve los tomates y las nectarinas veraniegas con este chutney grueso y avinagrado de la autora de libros de cocina Cathy Barrow. Es la conserva perfecta para servir con un queso resistente y galletas crujientes.

Pato Asado con Ciruelas

Un simple pato asado se combina con ciruelas jugosas y especias en esta receta de Libro de cocina Biergarten: recetas tradicionales bávaras por Julia Skowronek (Dorling Kindersley, marzo de 2015). Obtén la receta de pato asado con ciruelas »

Ensalada de judías verdes y melocotón

Los duraznos de verano combinan muy bien con cebollas dulces caramelizadas y judías verdes crujientes.

Cereza Clafoutis

Una deliciosa masa de natillas está salpicada de jugosas cerezas maduras en esta elegante y satisfactoria delicia.

Duraznos Horneados con Galletas Amaretti Trituradas (Pesche Ripiene al Forno)

Las galletas amaretti trituradas le dan un toque de nuez al dulce puré de duraznos en este postre simple.

Bizcocho a la parrilla con compota de albahaca y ciruela

Lo mejor del verano se reúne en este delicioso postre de bizcocho a la parrilla cubierto con una compota de hierbas afrutada. Obtenga la receta de Bizcocho a la parrilla con compota de albahaca y ciruela »

Ensalada de cerezas y hierbas

Esta ensalada agridulce de cerezas, cilantro y nueces es deliciosa por sí sola o como condimento para carnes o pescados a la parrilla.

Helado de melocotón

El helado dulce de naranja pálido con sabor a melocotones maduros y jugosos simplemente grita verano.

Pastel de ciruela

La gelatina de uva intensifica el sabor de las ciruelas maduras en una tarta agridulce de verano. Este pastel veraniego se puede preparar en cualquier época del año sustituyendo frambuesas y melocotones congelados y descongelados por fruta fresca.

Tarta De Albaricoque Y Almendras

Puede sustituir los albaricoques en esta jugosa tarta por ciruelas, melocotones o incluso bayas.

Cuartos de galón de aceite de oliva con fruta picada

Este rico bizcocho de aceite de oliva está salpicado de suaves melocotones y ciruelas.

Salsa de Albaricoque con Menta

Los albaricoques y la acidez madura se prestan bien a esta salsa de frutas cocidas, a la vez picante y dulce.

Nectarina Murabba con Cardamomo, Limón y Agua de Rosas

Las nectarinas maduras y un toque de agua de rosas se transforman en un condimento fragante que es igualmente bueno para cubrir el helado como para acompañar la carne o el pescado a la parrilla.

Duraznos en escabeche

Es un placer comer estos melocotones en otoño, pero hágalos solo en la temporada de verano, con frutas que estén completamente maduras pero no demasiado blandas.

Pastel de ciruela húngaro (Szilvás Pite)

El yogur añade un ligero toque ácido a este pastel de la cocinera casera Mária Keresztes Kovács. Nuestra receta requiere ciruelas, pero también funcionan los albaricoques, melocotones o cualquier fruta de hueso.

Sangría Rosé de Frutas de Hueso

Esta versión de una sangría española está madura con frutas de verano, sus sabores ligeros y crujientes complementan los mariscos y las aves de corral.

Ensalada de arándanos, nectarina y shiso

Hojas brillantes de shiso y un toque de aceite de sésamo terroso realzan esta ensalada de frutas de hueso y bayas. Obtén la receta de ensalada de arándanos, nectarina y shiso »

Tarta de ciruela

La receta de esta tarta rápida y fácil proviene de la quinta edición de Alegría de cocinar (Bobbs-Merrill, 1963) y presenta galletas amaretti trituradas, nueces y pasas empapadas en brandy.

Moscato y Melocotón Gelée

Esta refrescante gelée obtiene su ligero sabor afrutado de los melocotones maduros y del vino moscato gaseoso semidulce.

Bellini

El Bellini tradicional se elabora con puré de melocotón blanco y vino espumoso, pero la adición de brandy de melocotón intensifica y endulza el cóctel.

Tarta de melocotón Amaretti (Crostata di Pesche Cotte e Amaretti)

Tarta de melocotón Amaretti (Crostata di Pesche Cotte e Amaretti)

Bellini escandinavo

Aquavit infundido con melocotones y anís combina maravillosamente con puré de melocotón para darle un toque sueco a un bellini de Manhattan & # 8217s Restaurant Aquavit.

Strudel de ciruela

Esta deliciosa pastelería pone capas de confitura de ciruela y nueces para obtener un pastel pegajoso y quebradizo.

Ricotta al Horno con Salsa de Cereza de Azahar

Las cerezas congeladas y el agua de azahar son un aderezo deliciosamente dulce para una cremosa ricota horneada.

Gin Fizz de Ciruela y Albahaca

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Recetas de albaricoque: fresco y seco, dulce y salado

Tiempo total: 15 minutos, más el tiempo de marinado Porciones: 6 Nota: De la directora de cocina de prueba, Donna Deane.

Tiempo total: Aproximadamente 2 horas Porciones: 8 Nota: La receta para la base es de “Sabores locales” de Deborah Madison.

Rinde: 10 Para el bizcocho de almendras: Nuestras recetas, tu cocina: Si pruebas esta o cualquier otra receta de L.A.

Tiempo total: 2 1/2 horas (incluye el tiempo de reposo) Porciones: Rinde 24 piezas Nota: Use higos secos en lugar de albaricoques, si lo desea.

Tiempo total: 40 minutos, más el tiempo de cocción (3 a 4 horas a temperatura alta 6 a 8 horas a temperatura baja) Porciones: 6 a 8 Nota: Sirva el tagine sobre cuscús o arroz.

Tiempo total: 40 minutos Porciones: 12 Nota: De Donna Deane 2/3 taza de harina de maíz amarillo 1 1/3 tazas de harina 1/3 taza de azúcar 4 cucharaditas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de albaricoques secos picados 1 cucharada sopera picada romero fresco 1 huevo 1 1/4 tazas de suero de leche 3 cucharadas de mantequilla derretida Arándanos secos para decorar Ramitas de romero para decorar 1.

Tiempo total: 1 hora, más enfriar durante la noche Porciones: Rinde aproximadamente 5 1/2 docenas Nota: De la directora de cocina de prueba Donna Deane 1/2 taza de piñones 2 1/2 tazas de harina 1/4 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla 1 1/4 tazas de azúcar en polvo 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 1 1/2 cucharadas de tomillo finamente picado 1 taza de orejones de albaricoque finamente picados 1.

Tiempo total: 1 hora, 5 minutos Porciones: 6 12 albaricoques pequeños a medianos, cortados por la mitad y sin hueso 2 cucharadas de miel 2 cucharadas (1/4 barra) de mantequilla 2 cucharadas de azúcar morena 1.

Porciones: 8 Nota: De una historia del 28 de mayo de 1992 de Russ Parsons.

Tiempo total: 15 minutos Porciones: Rinde aproximadamente 1 1/4 tazas para llenar 3 rollos de masa de rugelach (ver receta adjunta) Nota: De la directora de cocina de prueba de Times, Donna Deane 1/4 taza de nueces 1/2 taza de orejones secos, picados 1/2 taza de pasas doradas, picadas 1/2 cucharadita de ralladura de naranja 2 cucharadas de azúcar morena clara empaquetada 1.

Tiempo total: 1 hora, 10 minutos Porciones: 12 Nota: Del chef ejecutivo Terry Sheehan en el hotel Ahwahnee.

Estos viajes lo llevarán a lugares invaluables y nuestros consejos profesionales lo ayudarán a profundizar más.


Mermelada de albaricoque

Esta mermelada de albaricoque ligeramente agria es la mejor manera de conservar los albaricoques esta temporada. Agregue un poco de jalapeño para darle un toque especial o endulce con miel. Hay algo para todos.

¡Saludos desde Denver, mis amigos!

Estoy disfrutando de mi último viaje de este verano. Los últimos dos meses han estado increíblemente ocupados con muchos viajes largos y cortos.

Entre los viajes, estaba ocupado en mi cocina conservando frutas frescas de verano, como duraznos, albaricoques, cerezas e incluso algunos higos.

Afortunadamente, nuestros albaricoqueros en el jardín del rancho fueron excepcionalmente generosos este año. Estos albaricoques de la huerta son tártaros y tienen un sabor más intenso, lo que los hace perfectos para mermeladas.

To me, perfect apricot jam has the perfect balance between sweet and tart, and even a little on a tart side. I made 3 variations: regular apricot jam, apricot jalapeno jam (for us heat lovers!), and honey sweetened apricot jam.

To make this jam is ridiculously simple. Even if you have never made jam before (I’m pretty novice too!), this is really a fail-proof recipe.

We’ll start with washing the apricots, and then we’ll puree them in a food processor. Then we’ll mix the apricot puree with sugar and fresh lemon juice and boil for 30-40 minutes.

For step-by-step canning photos, check out my easy strawberry jam without pectin.

If you like a sweeter jam, feel free to add an additional cup of sugar.

In my second batch, I used raw honey to sweeten the jam. No sugar whatsoever!

It was equally delicious, but keep in mind the honey flavor slightly overpowers the tart apricots. You don’t want to cut down on honey either, because it won’t be sweet enough. The color is slightly darker than the regular apricot jam. This one is perfect on 12-grain toast with butter. Mm-mmm!

Out of all three batches, apricot jalapeno jam was my favorite. Sweet and tart, this jam has perfect kick to it. It’s not too mild, but not too hot either. If you eat a few spoonfuls back to back, like I did, yeah, you’ll definitely feel it. Otherwise, in small doses, on a pancake, for example, it’s not burning hot or anything.

And look at those beautiful green specks from chopped jalapenos. Simply gorgeous!


Tostada francesa con croissant de crema y fresa para el brunch de fin de semana

Aquellos con un ojo creativo saben de primera mano que la inspiración nos rodea. Ya sea que esté energizado por los tonos tierra de la naturaleza, un paseo lleno de color por el mercado de un granjero local, o incluso por un rápido desplazamiento por Instagram, nunca se sabe lo que podría pasar. desencadenar un nuevo proyecto creativo.

Con el espíritu de inspirar su próxima obra maestra, estamos entusiasmados de asociarnos con Bounty para impulsar a la próxima generación de artistas y diseñadores hacia adelante con el lanzamiento de un concurso de diseño nacional. Hacemos un llamado a los diseñadores gráficos para que se postulen para tener la oportunidad de ver su trabajo presentado en una nueva colección de toallas de papel de fijngenoegen + Co y Bounty, que se lanzará en 2022.

Además de la increíble exposición de tener sus ilustraciones en toallas de papel que estarán en las tiendas en todo Estados Unidos el próximo año, también recibirá $5,000 por tu arte una beca para Salir adelante por sí mismo, nuestro acelerador de emprendimiento de 10 semanas para llevar su carrera de diseño al siguiente nivel (valorado en $ 2,000) y una función independiente en fijngenoegen + Co que destaca su arte como creador.

El Concurso de diseño creativo tu se lanza el viernes 21 de mayo de 2021 y aceptará presentaciones hasta el lunes 7 de junio de 2021.

APLICA YA

Quién debe postularse: Diseñadores gráficos e ilustradores que identifiquen a las mujeres. (Debido a las limitaciones del medio, actualmente no aceptamos presentaciones de diseños de fotógrafos o pintores).

Lo que buscamos: Diseños de estampados y estampados digitales que reflejan la estética de su diseño. Piense optimista, esperanzado, brillante, algo que le gustaría ver dentro de su hogar.

Cómo entrar: Aplicar aquí, donde se le pedirá que envíe 2 veces los archivos de diseño originales de los que posee los derechos para su consideración. Los formatos de archivo aceptables incluyen: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD y .TIFF. Tamaño máximo de archivo de 5 GB. También le preguntaremos sobre su inspiración de diseño y su información personal para que podamos mantenernos en contacto.

Proceso de selección de artistas: Los panelistas de los equipos creativos de fijngenoegen + Co y P & ampG Bounty evaluarán las presentaciones y seleccionarán a 50 finalistas el 11 de junio de 2021 que recibirán una beca Selfmade para nuestra sesión de verano de 2021. Luego, se seleccionarán hasta 8 artistas entre los finalistas y se les notificará el 18 de junio de 2021. Los diseñadores elegidos se anunciarán públicamente en 2022 antes del lanzamiento del producto.

Para conocer las preguntas más importantes del concurso, consulte nuestra página principal de la competencia. ¡Buena suerte y feliz creación!


Ver el vídeo: Cheesecake de Albaricoques. Realmente Delicioso


Comentarios:

  1. Tilian

    Puedo recomendar una visita al sitio, con una gran cantidad de artículos sobre el tema que le interesa.

  2. Aglaeca

    Por lo que no es un mal tema

  3. Jaynie

    Tus notas me causaron una gran impresión, me hicieron pensar de manera diferente. ¡Continúa tu búsqueda creativa y te seguiré!

  4. Tyfiell

    pensamiento muy valioso



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